您好,現(xiàn)在冰冰來為大家解答以上的問題。雞蛋是發(fā)物嗎什么人不能吃，雞蛋是發(fā)物相信很多小伙伴還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、是的，雞蛋是發(fā)風(fēng)之物。

2、發(fā)物中如雞、蛋類、豬頭肉等對人體而言為異體蛋白，這種異體蛋白就可構(gòu)成過敏源而導(dǎo)致人體發(fā)病。

3、魚、蝦、蟹類本身就含組織胺，而組織胺可使血管通透性增高、微血管擴張、充血、血漿滲出、水腫、腺體分泌亢進及嗜酸性白細胞增高等，從而導(dǎo)致了機體變態(tài)反應(yīng)，即過敏反應(yīng)，誘發(fā)皮膚病，如出現(xiàn)紅斑、丘疹、水皰、發(fā)熱等。

4、擴展資料：發(fā)物的種類：香菇、食用菌類主要有蘑菇等，過食此類食物易致動風(fēng)生陽，觸發(fā)肝陽頭疼、肝風(fēng)眩暈等宿疾，另外，還易誘發(fā)或加重皮膚瘡瘍腫毒。

5、2、鯧魚、螃蟹、海腥類主要有帶魚、黃魚、蚌肉和蝦等水產(chǎn)品，此類食品大多咸寒而腥，對于體質(zhì)過敏者，易誘發(fā)過敏性疾病發(fā)作如哮喘、蕁麻疹癥，同時，也易催發(fā)瘡瘍腫毒等皮膚疾病。

6、3、南瓜、菠菜、芥菜和蔬菜類主要有竹筍等，此類食物易誘發(fā)皮膚瘡瘍腫毒。

7、4、杏、果品類主要有桃子等，前人曾指出，多食桃易生熱，發(fā)癰、瘡、疽、癤、蟲疳諸患，多食杏生癰癤，傷筋骨。

8、5、豬頭肉、雞頭、雞爪、雞翅、禽畜類主要有公雞、鵝肉等，此類食物主動而性升浮，食之易動風(fēng)升陽，觸發(fā)肝陽頭疼、肝風(fēng)腦暈等宿疾，參考資料來源：人民網(wǎng)-日常別吃5類“發(fā)物”當(dāng)心誘發(fā)蕁麻疹參考資料來源：百度百科-發(fā)物。

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