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      桃膠的正確吃法燉雪燕(桃膠的正確吃法)

      時間:2022-10-12 09:01:11來源:
      導讀您好,現(xiàn)在冰冰來為大家解答以上的問題。桃膠的正確吃法燉雪燕,桃膠的正確吃法相信很多小伙伴還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、桃膠銀...

      您好,現(xiàn)在冰冰來為大家解答以上的問題。桃膠的正確吃法燉雪燕,桃膠的正確吃法相信很多小伙伴還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

      1、桃膠銀耳雪梨羹材料:桃膠15克雪梨1個(300克) 冰糖30克 銀耳5克 蔓越梅5克 清水1000毫升做法:1)將桃膠放入清水中浸泡一夜(12小時左右)至軟漲,體積大概能漲大10倍。

      2、再仔細將泡軟的桃膠表面的黑色雜質(zhì)去除,用清水反復(fù)清洗后,掰成均勻的小塊。

      3、2)銀耳用清水泡20分鐘變軟后,用手掰成小朵。

      4、雪梨去皮切成1cm大小的丁。

      5、3)將桃膠、銀耳和水放入鍋中,大火煮開后改小火繼續(xù)煮30分鐘,此時湯汁開始變得有些粘稠。

      6、4)放入梨丁煮5分鐘,再放入冰糖和蔓越梅,邊攪拌邊煮3分鐘,至冰糖徹底融化,湯汁濃稠即可。

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