1.香菜的栽培季節(jié)是秋季，可以播種。它喜歡排水良好、略帶酸性的沙壤土。

2.種植香菜前，注意翻土，施足有機(jī)底肥，澆透水。

3.播種前要把香菜果搓一下，把種子均勻地撒在土上，覆土1cm，澆透水。

4.種植香菜時(shí)，要注意及時(shí)間苗。當(dāng)香菜長(zhǎng)出3-4片葉子時(shí)，把那些病苗拔掉，留下長(zhǎng)勢(shì)良好的苗。

5.保養(yǎng)香菜時(shí)，保持土壤濕潤(rùn)，不要澆太多水。長(zhǎng)勢(shì)旺盛時(shí)，要經(jīng)常澆水。并且可以與澆水和施肥相結(jié)合。生長(zhǎng)期要追肥1-2次，氮肥最好。香菜結(jié)果時(shí)，不能使土壤干燥，保持濕潤(rùn)，促進(jìn)種子生長(zhǎng)。

6.當(dāng)香菜植株長(zhǎng)到15-20cm時(shí)，可以分批采摘。每次采摘時(shí)，都需要追肥以確保剩余的香菜繼續(xù)生長(zhǎng)。