導(dǎo)讀您好,現(xiàn)在漢格來為大家解答以上的問題。波特酒莊,波特酒相信很多小伙伴還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、波特酒是一種葡萄酒。2、和雪...
您好,現(xiàn)在漢格來為大家解答以上的問題。波特酒莊,波特酒相信很多小伙伴還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、波特酒是一種葡萄酒。
2、和雪莉酒一般都屬于酒精加強(qiáng)葡萄酒,主要不同的是波特酒加葡萄蒸餾酒精是在發(fā)酵沒有結(jié)束前,就是在葡萄汁發(fā)酵的時候加入的,因?yàn)榻湍冈诟呔凭ǔ^15度)條件下就會被殺死。
3、波特酒中的酒精度17%——22%左右的。
4、由于葡萄汁沒發(fā)酵完就終止了發(fā)酵,所以波特酒都是甜的。
5、擴(kuò)展資料:波特酒起源:全世界很多國家都有生產(chǎn)波特酒(Port或Porto),但真正的波特酒是產(chǎn)于葡萄牙北部的杜洛河流域(Alto Douro)及上杜洛河區(qū)域(Upper Douro)。
6、波特酒屬酒精加強(qiáng)葡萄酒(For-tificd Wine)。
7、波特酒的品種:白波特、RUBY、TAWNY、VINTAGE參考資料:百度百科_波特酒。
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