您好,現(xiàn)在蔡蔡來為大家解答以上的問題。蘑菇種植技術(shù)培訓(xùn)視頻,蘑菇種植技術(shù)相信很多小伙伴還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、蘑菇是我們?nèi)粘I钪谐R姷氖卟?,很多人非常喜歡蘑菇的口感,而蘑菇是由菌絲體和子實(shí)體兩部分組成,菌絲體是營養(yǎng)器官,子實(shí)體是繁殖器官。
2、說起來可能有點(diǎn)囧,但蘑菇的營養(yǎng)成分還是很高的。
3、但你知道蘑菇是如何種植的嗎?蘑菇種植技術(shù)和方法是什么呢? 蘑菇的生長環(huán)境 蘑菇菌絲生長的溫度范圍是4-32℃,以20-25℃為最適宜。
4、在20-25℃時,菌絲生長較快,濃密,健壯有力。
5、高于25℃菌絲生長雖快,但稀疏無力,若達(dá)30℃以上,則菌絲受害,生活力降低;低于15℃,菌絲生長緩慢。
6、冬季可忍耐0℃低溫。
7、子實(shí)體生長的溫度范圍是5-25℃,最適溫度為14-16℃之間。
8、在14-16℃時,子實(shí)體生長較快,菌柄矮壯,肉厚,質(zhì)量好而產(chǎn)量高。
9、高于18℃。
10、子實(shí)體生長雖快,但菌柄細(xì)長,薄皮易開傘,質(zhì)量差;低于12℃,于實(shí)體生長緩慢。
11、出菇后,如遇連續(xù)幾天23℃以上的高溫,會造成死菇現(xiàn)象,菌絲生活力降低。
12、室溫在5℃以下,子實(shí)體停止生長,菌絲體生長也極其緩慢。
13、蘑菇子實(shí)體散落孢子的適宜溫度為18-22℃。
14、溫度超過25℃時,即使其他條件適宜,也不散落孢子。
15、一般經(jīng)培養(yǎng)2天左右,即可落下孢子,待培養(yǎng)血內(nèi)孢子已呈深咖啡色時即可分離。
16、孢子萌發(fā)的適宜溫度為23-25℃,溫度太高或太低,都會延長萌發(fā)的時間,甚至不會萌發(fā)。
17、蘑菇是一種腐生真菌,不能利用太陽光能進(jìn)行光合作用,完全依靠培養(yǎng)料中的營養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)行生長發(fā)育。
18、在營養(yǎng)物質(zhì)中以含碳物質(zhì)為最重要,其次是含氮物質(zhì)和無機(jī)鹽。
19、 蘑菇培養(yǎng)料的制作 蘑菇培養(yǎng)料的制作也是至關(guān)重要的,一般來說,我們都會選擇用一些稻草或者是一些糞便來制作蘑菇的培養(yǎng)料。
20、要制作培養(yǎng)料,首先,我們需要將稻草進(jìn)行曬干的工作,之后要把它們切斷。
21、如果是糞便的話,則也需要把它們進(jìn)行曬干,之后再進(jìn)行一些粉碎的工作。
22、這些工作做好之后,還需要加入少量的石膏粉,還有少量的過磷酸鈣等等這些物質(zhì)。
23、之后還需要用水將這些培養(yǎng)料浸泡濕透,制作的時候需要一層草一層糞的順序進(jìn)行,這樣最基本的蘑菇培養(yǎng)料便制作好了。
24、最后,則需要進(jìn)行對蘑菇培養(yǎng)料進(jìn)行良好的的發(fā)酵工作。
25、 鋪料與播種 在料進(jìn)棚前兩天,用0.5%的敵敵畏對栽培床進(jìn)行全部噴霧殺蟲,作好培養(yǎng)料進(jìn)棚的準(zhǔn)備。
26、培養(yǎng)料進(jìn)棚鋪在床面時,料含水量掌握在63%~65%,用手捏有1滴水為宜,料pH值7~7.5,無氨味。
27、鋪料厚度在13~17厘米,邊鋪邊拌,力度均勻。
28、料鋪好后,應(yīng)用溫度計測定料溫,若料溫在28℃以下是老謀深算可以播種。
29、播種多使用班次粒種,每瓶種可播0.7~0.8平方米。
30、播前操作人員將手、工具和菌種瓶用0.1%的高錳酸鉀消毒。
31、播種時,用菌種的2/3撒于培養(yǎng)料的表面,然后用手翻拌到料的踣,再將余下1/3的種撒于料面,并用干凈木板輕輕壓實(shí)。
32、 施糞土肥 將豬糞、牛糞曬干后粉碎,用石灰溶液預(yù)浸堆制15天,再加入糞肥數(shù)量5%的肥泥和少量草木灰拌和后,在出菇時清潔床面,削除老根,用手撒于床面,可增產(chǎn)增收。
33、施牛糞尿。
34、取新鮮牛糞尿,煮沸到泡沫消失,加清水7--8倍稀釋,每隔2--3天噴一次,以噴濕床面為宜。
35、床面如有小菇,噴后再用清水噴一次,能促進(jìn)小菇生長。
36、 噴草木灰 用草木灰25公斤,加水50公斤浸泡,過濾后噴打,可預(yù)防蘑菇發(fā)紅。
37、噴化肥液。
38、用0.1%--0.2%的尿素液,每隔2--3天噴一次,以噴濕床面為宜。
39、對中后期出菇的子實(shí)體有增肥變厚的效果,也可用過磷酸鈣0.5公斤加水15公斤溶解后取濾汁,再加碳銨50克噴打在床面上,可使菇體肥厚,增產(chǎn)15%--20%。
40、 噴鹽水 用鹽0.5公斤,加水50公斤,在出菇高峰期噴打,可使菇體潔白。
41、噴豆?jié){汁。
42、取黃豆2公斤,加水泡軟后磨成漿,濾去殘渣后加水80公斤,噴施菇床80--100平方米,可促進(jìn)小菇生長粗壯、潔白。
43、噴打葡萄糖水。
44、用葡萄糖粉一公斤,加水100公斤噴打。
45、 噴打胡蘿卜汁 取胡蘿卜10公斤切碎、加水15公斤煮沸15分鐘,過濾取汁、加水40倍噴菌床300--400平方米,可提高菇產(chǎn)量10%--15%。
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