您好,現(xiàn)在蔡蔡來為大家解答以上的問題。雜糧有哪些好處，雜糧有哪些種類相信很多小伙伴還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、雜糧是相對(duì)我們平時(shí)吃的精米白面等細(xì)糧而言的，主要包括谷類中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麥、蕎麥、麥麩以及各種干豆類，如黃豆、青豆、赤豆、綠豆等。

2、谷物類：玉米、小米、紅米、黑米、紫米、高梁、大麥、燕麥、蕎麥/麥麩等。

3、雜豆類：黃豆、綠豆、紅豆、黑豆、青豆、蕓豆、蠶豆、豌豆等。

4、塊莖類：紅薯、山藥、馬鈴薯等。

5、 什么是粗糧粗糧是相對(duì)我們平時(shí)吃的精米白面等細(xì)糧而言的糧食品，主要包括：谷物類：玉米、小米、紅米、黑米、紫米、高梁、大麥、燕麥、蕎麥/麥麩等。

6、雜豆類：黃豆、綠豆、紅豆、黑豆、青豆、蕓豆、蠶豆、豌豆等。

7、塊莖類：紅薯、山藥、馬鈴薯等。

8、拓展資料：雜糧通常是指水稻、小麥、玉米、大豆和薯類五大作物以外的糧豆作物。

9、主要有:高粱、谷子、蕎麥(甜蕎、苦蕎)、燕麥(莜麥)、大麥、糜子、黍子、薏仁、籽粒莧以及菜豆(蕓豆)、綠豆、小豆(紅小豆、赤豆)、蠶豆、豌豆、豇豆、小扁豆(兵豆)、黑豆等。

10、其特點(diǎn)是生長期短、種植面積少、種植地區(qū)特殊、產(chǎn)量較低，一般都含有豐富的營養(yǎng)成分。

11、"五谷雜糧"之說出現(xiàn)于春秋、戰(zhàn)國時(shí)期，《論語·微子》:"四體不勤，五谷不分"。

12、但解釋卻有不同，一說是黍、稷、麥、菽、稻;一說是黍、稷、麥、菽、麻。

13、這二種說法的主要區(qū)別在于稻麻的有無，之所以出現(xiàn)分歧，是因?yàn)楫?dāng)時(shí)的作物并不止于五種。

14、"百谷"、"六谷"和"九谷"說的存在就是一個(gè)明證，而各地的作物種類又存在差異所致。

15、"五谷雜糧"說之所以盛行，受到五行思想的影響所致。

16、因此，籠統(tǒng)地說來，五谷指的就是幾種主要的糧食作物。

本文就為大家分享到這里，希望小伙伴們會(huì)喜歡。