您好,現(xiàn)在蔡蔡來為大家解答以上的問題。高壓鍋燉牛肉多長時間，高壓鍋燉牛肉多長時間相信很多小伙伴還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、高壓鍋燉牛肉需要30分鐘左右，做法如下:一、材料牛腩2000克、蔥3段、料酒5克、十三香料包1包、黃豆醬2湯匙、山楂3個、姜1塊、鹽7克、醬油3湯匙、大料5克。

2、二、做法1.牛腩適量洗凈備用。

3、2.切方塊（不要切得過小，熟后縮水）。

4、3.鍋中放入適量冷水，把牛腩塊放入鍋中，中火焯水去沫。

5、4.邊焯水邊用筷子將焯好的牛腩夾入盆中。

6、5.牛腩焯水去沫的同時，加熱高壓鍋，水量淹沒肉塊兩個指關節(jié)為宜。

7、準備好調料盒和其他調料。

8、6.水開后，把焯過水的牛腩放入高壓鍋，倒入稍許料酒、醬油，加入蔥結、姜片、十三香料包、一大勺黃豆醬和調料盒。

9、大火燒開，蓋上高壓鍋蓋，小火燜燉30分鐘左右即可。

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