您好,現在蔡蔡來為大家解答以上的問題。食品安全標準是什么標準，食品安全標準是什么相信很多小伙伴還不知道,現在讓我們一起來看看吧！

1、食品安全標準應當包括下列內容：食品、食品添加劑、食品相關產品中的致病性微生物，農藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質以及其他危害人體健康物質的限量規(guī)定；2、食品添加劑的品種、使用范圍、用量；3、專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品的營養(yǎng)成分要求；4、對與衛(wèi)生、營養(yǎng)等食品安全要求有關的標簽、標志、說明書的要求；5、食品生產經營過程的衛(wèi)生要求；6、與食品安全有關的質量要求；7、與食品安全有關的食品檢驗方法與規(guī)程；8、其他需要制定為食品安全標準的內容。

2、上述內容來自《中華人民共和國食品安全法》第二十六條規(guī)定。

3、擴展資料在選購食品時，務必做到“六不買”：(1)無證無照經營的食品不能買。

4、盡可能選擇在證照齊全的食品店等正規(guī)店鋪購買。

5、（2)標簽內容不全的食品不能買，存在安全隱患的可能性比較大。

6、(3)感覺不好的食品不能買。

7、感覺不好的食品指變味、變色、沉淀、混濁、雜質、絮狀物、結塊、異物、發(fā)粘、返砂、污穢不潔、混有異物、油脂酸敗、霉變生蟲、腐敗變質等現象。

8、這樣的食品不能買。

9、(4)假冒偽劣的食品不能買。

10、一些不法分于為謀取暴利對食品采取摻兌、替代、抽取、粉飾、混充、假冒等手段，使食品質量降低，有的甚至帶毒，嚴重危害消費者的健康。

11、(5)露天經營的食品不能買。

12、露天經營的食品一般情況下無防蠅防塵設施、無食品專用器具，其食品極易受到污染，直接影響到健康。

13、(6)過期食品不能買。

14、購買食品時，一定要注意標簽上的生產日期和保質期。

15、一旦過期，食品質量就會發(fā)生變化，失去原有的風味，有的甚至會變質，食用后可能影響健康，還可能發(fā)生食物中毒事件。

16、參考資料來源：國家認證認可監(jiān)督管理委員會-中華人民共和國食品安全法參考資料來源：百度百科-食品安全標準。

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