大家好，小蘭來為大家解答以上問題。川貝燉雪梨的功效，川貝燉雪梨的做法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、扇貝燉雪梨味道偏甜，微苦，性寒。入肺經(jīng)，有清熱化痰止咳之功效。川貝燉雪梨是藥膳，主料有川貝、雪梨、冰糖等。

2、取出藥店買的川貝母粉6g，冰糖20g備用。

3、清潔悉尼。洗雪梨的時候可以用一些面粉，這樣梨的表面會洗得更干凈。

4、把梨的蒂切開，把梨的核挖出來，不要挖透梨的底部。

5、將雪梨放入大碗中，加入川貝母粉和冰糖。

6、覆蓋新切的梨梗。用牙簽把它們連在一起。

7、把蒸鍋里的水燒開，把雪梨放在蒸鍋里。用中火煨大約一個小時。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。