導(dǎo)讀 【建議點(diǎn)菜剩太多按雙倍付費(fèi)】深港帶你看兩會(huì),全國(guó)人大代表謝德體建議點(diǎn)菜剩太多按雙倍付費(fèi)?! ?月10日,針對(duì)最新數(shù)據(jù)顯示,餐飲業(yè)...
【建議點(diǎn)菜剩太多按雙倍付費(fèi)】深港帶你看兩會(huì),全國(guó)人大代表謝德體建議點(diǎn)菜剩太多按雙倍付費(fèi)。
3月10日,針對(duì)最新數(shù)據(jù)顯示,餐飲業(yè)在糧食浪費(fèi)中占比約為10%,餐飲業(yè)食物浪費(fèi)約占整個(gè)消費(fèi)端食物浪費(fèi)總量的47%。對(duì)此,全國(guó)人大代表、西南大學(xué)資源環(huán)境學(xué)院教授謝德體建議,按人頭點(diǎn)菜,結(jié)束未吃完要打包帶走;推廣自助餐就餐方式;并設(shè)立監(jiān)督獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,例如剩余超過一定量就按雙倍付費(fèi)。
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