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      食品產(chǎn)品生產(chǎn)日期標(biāo)注規(guī)定(新食品藥品法對食品標(biāo)識生產(chǎn)日期有什么樣的規(guī)定)

      時間:2022-09-26 14:45:57來源:
      導(dǎo)讀您好,現(xiàn)在冰冰來為大家解答以上的問題。食品產(chǎn)品生產(chǎn)日期標(biāo)注規(guī)定,新食品藥品法對食品標(biāo)識生產(chǎn)日期有什么樣的規(guī)定相信很多小伙伴還不知道,...

      您好,現(xiàn)在冰冰來為大家解答以上的問題。食品產(chǎn)品生產(chǎn)日期標(biāo)注規(guī)定,新食品藥品法對食品標(biāo)識生產(chǎn)日期有什么樣的規(guī)定相信很多小伙伴還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

      1、新《食安法》對保質(zhì)期的規(guī)定主要有:(1)不得標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期。

      2、(2)食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品出廠檢驗記錄制度,查驗出廠食品的檢驗合格證和安全狀況,需如實的記錄生產(chǎn)日期。

      3、(3) 食品經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品進(jìn)貨查驗記錄制度,如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期。

      4、((4)從事食品批發(fā)業(yè)務(wù)的經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品銷售記錄制度,如實記錄批發(fā)食品生產(chǎn)日期并保存相關(guān)憑證。

      5、(5) 食品經(jīng)營者貯存散裝食品,應(yīng)當(dāng)在貯存位置標(biāo)明食品的生產(chǎn)日期。

      6、(6) 食品添加劑經(jīng)營者采購食品添加劑,應(yīng)當(dāng)依法查驗供貨者的許可證和產(chǎn)品合格證明文件,如實記錄食品添加劑的生產(chǎn)日期。

      7、(7)預(yù)包裝食品的包裝上應(yīng)當(dāng)有標(biāo)簽。

      8、生產(chǎn)日期的標(biāo)示主要依照GB7718《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》(1)生產(chǎn)日期(制造日期)是指食品成為最終產(chǎn)品的日期,也包括包裝或灌裝日期,即將食品裝入(灌入)包裝物或容器中,形成最終銷售單元的日期。

      9、(2)生產(chǎn)日期的標(biāo) 應(yīng)清晰標(biāo)示預(yù)包裝食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

      10、 如日期標(biāo)示采用 “ 見包裝物某部位 ”的形式,應(yīng)標(biāo)示所在包裝物的具體部位。

      11、日期標(biāo)示不得另外加貼、補(bǔ)印或篡改 。

      12、標(biāo)示要求:當(dāng)同一預(yù)包裝內(nèi)含有多個標(biāo)示了生產(chǎn)日期及保質(zhì)期的單件預(yù)包裝食品時,外包裝上標(biāo)示的保質(zhì)期應(yīng)按最早到期的單件食品的保質(zhì)期計算。

      13、外包裝上標(biāo)示的生產(chǎn)日期應(yīng)為最早生產(chǎn)的單件食品的生產(chǎn)日期,或外包裝形成銷售單元的日期;也可在外包裝上分別標(biāo)示各單件裝食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

      14、應(yīng)按年、月、日的順序標(biāo)示日期,如果不按此順序標(biāo)示,應(yīng)注明日期標(biāo)示順序。

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