1.銀耳。銀耳本身就有“平民燕窩”的美譽。其味甘平，歸肺、胃、腎經(jīng)。銀耳和燕窩一樣，具有益精補腎、潤腸胃、補氣血、滋陰潤肺、健腦提神、美容養(yǎng)顏、延年益壽的作用。

2.雪艷。雪燕是圓柏屬植物的木髓分泌物。浸泡后，其外觀和形狀與燕窩十分相似，營養(yǎng)功效與燕窩相同。它含有D-半乳糖醛酸、D-半乳糖、L-巖藻糖、D-木糖、L-阿拉伯糖和L-鼠李糖等營養(yǎng)成分。食用后有增強人體免疫力、潤膚、通便、減肥的功效。