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1、鵝莓，別名燈籠果，虎耳草科鵝莓屬叢生小灌木，屬于瀕危物種。

2、鵝莓果實(shí)含有人體所需的18種氨基酸。

3、 鵝莓的英文名:gooseberry；也可以直譯為刺兒李。

4、中文翻譯過來叫鵝莓.。

5、別名燈籠果。

6、相對(duì)地挪威文中有一個(gè)更真實(shí)的名字，Stikkelsbr，刺莓，因?yàn)镚ooseberry的果實(shí)都躲在茂密的綠葉底下，披著細(xì)毛，長在大量針刺的枝莖之間，采摘不易。

7、 2、鵝莓：虎耳草科，茶鑣子屬，叢生小灌木，是喇叭溝門保護(hù)區(qū)內(nèi)瀕危物種。

8、主要分布于涼爽濕潤氣候，肥沃土壤環(huán)境。

9、鵝莓果實(shí)綠色，多汁，味酸甜，單果重3-5克，果食表皮有刺和少刺。

10、 3、鵝莓果實(shí)含有人體所需的18種氨基酸，維生素C、BB2以及鐵、錫、鉀、磷、鋅等礦物質(zhì)，每100克鮮果中含有維生素C200毫克，維生素C的含量高出大多數(shù)水果幾倍甚至上百倍，僅次于獼猴桃位居第二。

11、同時(shí)生物黃酮的含量很高，具有軟化血管、降低血脂和血壓、補(bǔ)鈣和增強(qiáng)人體免疫力、抗癌等作用。

12、 4、鵝莓不僅可以生食，還可以加工制成果汁、果醬、果酒、果膏等。

13、 5、鵝莓3月底發(fā)芽，6月中旬果實(shí)成熟。

14、果實(shí)好吃但采摘刺手，然而放到嘴中刺卻變得很軟,風(fēng)味極佳.鵝莓的花和芽中含有芳香油，是良好的蜜源植物，還是極有觀賞價(jià)值的園林樹木。

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