特易購(gòu)(Tesco)制定了新的健康飲食策略,旨在使零售商成為負(fù)擔(dān)得起,健康,可持續(xù)的食品的目的地。
該計(jì)劃涵蓋到2025年,包括一項(xiàng)重大的新產(chǎn)品重組計(jì)劃,價(jià)格變化和促銷計(jì)劃以及Tesco基于工廠的產(chǎn)品范圍的擴(kuò)展。
這些計(jì)劃的進(jìn)展將公開報(bào)告,并以增加健康食品銷售比例和使產(chǎn)品更健康的新目標(biāo)為基礎(chǔ)。
這些舉措是在英國(guó)政府于2022年4月對(duì)高脂肪,鹽和糖(HFSS)產(chǎn)品的廣告和促銷實(shí)施限制之前提出的。
2025年的承諾
樂購(gòu)(Tesco)已承諾到2025年實(shí)現(xiàn)以下目標(biāo):
根據(jù)政府的營(yíng)養(yǎng)狀況分析模型,將健康食品的銷售額在食品和非酒精飲料總銷售額中所占的比例提高到65%(從目前的58%)提高到65%(從現(xiàn)在的58%)提高到
到2025年,將植物性肉類替代品的銷售額增加300%。為實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),樂購(gòu)將擴(kuò)大其植物性食品的供應(yīng)
通過重新配方使產(chǎn)品更健康。為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),Tesco計(jì)劃到2025年將每天至少包含建議的五種之一的即食食品的比例提高到66%(目前為50%,高于2018年的26%)
樂購(gòu)(Tesco)將通過其“小幫助計(jì)劃”(Little Helps Plan)每年披露針對(duì)這些目標(biāo)的進(jìn)展。對(duì)此的下一次更新將在5月發(fā)布,同時(shí)將詳細(xì)介紹其支持健康飲食的策略。