您好,現(xiàn)在冰冰來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。新鮮檸檬怎么吃比較好,新鮮檸檬怎么吃最好相信很多小伙伴還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、芝香檸檬雞 材料雞胸肉,青檸檬,料酒,醬油,淀粉,番茄醬,糖,鹽,黑胡椒粉 芝香檸檬雞的做法 雞胸肉切片,加料酒、生抽、稍稍多一些的生粉腌制一會(huì)兒。
2、 2、 檸檬一半切片,一半待用。
3、 3、 鍋中放適量油,將雞胸肉放入煎熟,盛出。
4、 4、 另起一鍋,鍋中放番茄醬、生粉、清水、鹽、糖(一點(diǎn)點(diǎn)即可),擠入半個(gè)檸檬汁。
5、 5、 小火煮至稠膩,澆在煎好的雞肉上。
6、 6、 撒少許白芝麻,黑胡椒粉,放點(diǎn)檸檬片即可。
7、 檸檬可樂(lè)雞翅 材料1.雞翅 2.可樂(lè) 3.檸檬1個(gè) 4.蔥 5.姜 6.老抽 7.雞精 8.鹽 檸檬可樂(lè)雞翅的做法 在雞翅的腹部上劃兩刀,在放入燒開(kāi)的水中燙,煮30秒內(nèi)取出雞翅。
8、 2、把雞翅放在干凈的冷水中洗。
9、 3、開(kāi)鍋,加可樂(lè)(不加油)4大勺,加入八角一至兩粒,生姜,蒜,大蔥,熬片刻。
10、 4、下雞翅(刻刀的那面朝上),加兩小勺老抽,把雞翅翻過(guò)來(lái)(等8分鐘)下一些雞精、鹽 5、加糖,淋上檸檬汁(一個(gè)檸檬擠出來(lái)的汁),把雞翅取出。
11、 6、把其他蔥、姜什么的撈出來(lái),只剩下汁。
12、 7、在湯底里加一點(diǎn)水淀粉,加一點(diǎn)食用油。
13、 8、把汁淋在雞翅上,切一些蔥絲放在雞翅上點(diǎn)綴即可食用。
14、 泰式檸檬蝦 材料蝦,紅辣椒,蒜頭,姜,檸檬半個(gè),椰漿少許,鹽,雞精,糖 泰式檸檬蝦的做法 1.紅辣椒切成小個(gè)辣椒圈、蒜頭和姜都剁成蓉、檸檬擠出檸檬汁備用。
15、 2.把所有的調(diào)味料都放好,調(diào)好汁備用。
16、 3.鍋中座油,把蝦和蒜末、姜末倒入翻炒至蝦變色,把調(diào)好的汁倒入其中同煮。
17、 4.調(diào)入少許椰漿增香,最后試下口感,不夠味再調(diào)點(diǎn)雞精和鹽,夠了就不要加了。
18、 5.出鍋裝盤(pán)后在最上面撒上干蔥末即可。
19、 清蒸檸檬魚(yú) 材料鱸魚(yú)(1條,1斤)、檸檬(2個(gè))、香菜(1棵)、紅辣椒(1只)、蒜頭(3瓣) 調(diào)料魚(yú)露(4湯匙)、糖(2湯匙)、鹽(1湯匙)工具榨汁器 清蒸檸檬魚(yú)的做法 洗凈2個(gè)檸檬,分別切成兩半,將一個(gè)半的檸檬放在榨汁器上,用力擠壓出汁來(lái),做成檸檬汁待用。
20、剩下半個(gè)檸檬用刀切成薄片,擺在碟邊做裝飾用。
21、 2、蒜頭拍扁去衣剁成蓉,紅辣椒洗凈切成丁,香菜洗凈將香菜莖切成末,香菜葉留著待用。
22、 3、調(diào)醬汁:將蒜蓉、紅辣椒丁、香菜末放入碗中,加4湯匙魚(yú)露、2湯匙糖和剛才榨好的檸檬汁,拌勻備用。
23、 4、將鱸魚(yú)洗凈,灑1湯匙鹽抹遍魚(yú)身,與醬汁一起放入碟中。
24、 5、燒開(kāi)半鍋水,放入鱸魚(yú)和醬汁,蓋上鍋蓋大火蒸7~8分鐘,直至魚(yú)眼突起,魚(yú)身用筷子可穿透。
25、 6、取出蒸好的鱸魚(yú)和醬汁,將醬汁淋在魚(yú)身上,擺些香菜葉做點(diǎn)綴即可。
本文就為大家分享到這里,希望小伙伴們會(huì)喜歡。