大家好，小蘭來為大家解答以上問題。大閘蟹要蒸多長時間，大閘蟹需要蒸多久很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、將大閘蟹蒸15分鐘。

2、練習(xí)：

3、(1)大閘蟹刷干凈，紫蘇葉洗凈，生姜切片，部分切絲，鍋中倒入清水，將姜片放在蒸鍋上。

4、(2)大閘蟹刷上紹酒，放入蒸籠，白肚朝上，表面鋪上紫蘇葉和姜片，蒸15分鐘。生姜加紅糖和香醋，拌勻做蘸料，大閘蟹煮熟后蘸蘸料。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。