您好,現(xiàn)在蔡蔡來為大家解答以上的問題。山楂酒的正確泡制方法，山楂酒相信很多小伙伴還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、山楂酒估計喝的人并不太多，作為一種并不大眾化的果酒，市面上銷售的本身就不多，一般還是家庭自釀的居多，所以很多人沒有喝過也很正常。

2、山楂作為一種開胃的營養(yǎng)價值極高的水果，用它釀酒以后，營養(yǎng)價值增加，而且更利于人體吸收，對人的身體很有好處，所以適量喝一些山楂酒還是好的。

3、其實釀造山楂酒并不復雜，在家就可以輕松做出好喝的山楂酒，而且大魚大肉吃多了，喝點山楂酒調(diào)節(jié)一下口味的同時還對身體很有益處，何樂而不為呢？下面就給大家分享一下我在家是怎么做山楂酒的。

4、材料山楂2斤半? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 冰糖2斤? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 水5斤制作過程把山楂清洗干凈，頭尾都挖掉；2、把冰糖倒進容器中，容器我選用的是能放5升的容器；3、燒開水，等水燒開把山楂倒進水里，看到山楂上面都裂縫了就好了，大概30秒，撈出山楂；4、然后把抄山楂的水倒入容器中和冰糖融合，等冰糖溶化，水變涼，山楂也要等待變涼；5、等水和山楂都涼了，將山楂倒入容器中，放到避光的地方23天就可以喝啦，十多天的是酸甜的，一個月以上就醉了，呵呵，非常好喝的。

5、山楂酒度數(shù)不高，味道非常好喝，那山楂酒對我們的身體有什么好處呢？給大家科普一下，山楂酒的功效有以下兩點：降血脂，降血壓。

6、因為它的有效成分能夠顯著地降低身體內(nèi)膽固醇及甘油三酯，對于動脈硬化，有良好的調(diào)理作用，它含有的總黃酮，可擴張血管，可以達到持久的降壓作用。

7、2、促進消化。

8、山楂酒含有降解脂酶的成分，主要能夠促進脂肪的消化和吸收，促進身體胃液酶素的分泌。

9、綜上所述，適量飲用山楂酒對我們的身體大有益處，所以有時間的話，建議大家還是自己釀造一些山楂酒留著慢慢喝，豈不快哉？我是孤塵一粒沙，致力于給大家推薦各地美食，喜歡我就關(guān)注我，你的關(guān)注是我不斷更新的動力！。

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