您好,現(xiàn)在蔡蔡來為大家解答以上的問題。廚房操作臺一般用什么材質(zhì)，廚房操作臺一般多高相信很多小伙伴還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、使用者握鍋柄最舒適的高度遲雀應(yīng)該是決定臺面高族彎度的重要標(biāo)準(zhǔn)，通常臺面的高度為65-90厘米。

2、確定最佳高度的方法是：操作者前臂平抬，從手肘下返10-15厘米的高度為臺面的最佳高度。

3、　　因為使用者的身高不同，因此廚房操作臺面也應(yīng)當(dāng)根據(jù)使用者的高度和做中餐或西餐做適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。

4、例如，做中餐使用兆旦悶的鐵鍋和做西餐使用的平底鍋，操作臺的高度要求有10厘米的差異。

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