您好,現(xiàn)在蔡蔡來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。黑棗和紅棗的功效分別是什么,黑棗和紅棗的功效區(qū)別相信很多小伙伴還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、黑棗跟紅棗比有何異同; 黑棗學(xué)名君遷子(Diospyros Iotus Linn),屬柿樹(shù)科、柿屬,別名軟棗、牛奶棗、野柿子、丁香棗等。
2、 黑棗屬於梅李科落葉喬木,簡(jiǎn)單說(shuō)就是“西洋李子”的一種又稱(chēng)為西洋棗,果粒像嬰兒拳頭大小,果肉相當(dāng)厚美、核果較小,但氣味卻是非常的香甜喔!目前市面上看到的黑棗有的是經(jīng)過(guò)乾燥處理的果肉,也有一些商品是壓成汁的,或者是以黑棗為原料濃縮提煉成蜜汁,而目前在Baby的副食品中也可以看到黑棗的成份喔! 黑棗中含有豐富的維生素與礦物質(zhì),像是保護(hù)眼睛的維生素A,幫助身體代謝的維生素B群,和促進(jìn)生長(zhǎng)的礦物質(zhì)-鈣、鐵、鎂、鉀等...這些營(yíng)養(yǎng)素在黑棗中含量都很豐富喔!除此之外,其實(shí)黑棗最大的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是在於它含有豐富的膳食纖維與果膠,可以幫助寶寶的消化和軟便,讓爸爸媽媽們不再為您家小寶貝的排便問(wèn)題傷腦筋了! 紅棗,又叫大棗、刺棗、美棗、良棗等,為我國(guó)特產(chǎn)之一。
3、紅棗,皮薄肉厚,甘甜適中,營(yíng)養(yǎng)豐富,為秋冬進(jìn)補(bǔ)之佳品。
4、紅棗,在我國(guó)種植已有3000多年的歷史了。
5、 紅棗營(yíng)養(yǎng)十分豐富,鮮棗含糖20%-36%,干棗含糖55%-80%,它含熱量大,可以代糧,歷史上常作救災(zāi)之用。
6、維生素C含量在水果中名列前茅,每百克含量達(dá)0.l-0.6克,比蘋(píng)果、桃子等高100倍左右,維生素P的含量也是百果之冠,人們贊大棗是天然的維生素丸。
7、每百克鮮棗中含蛋白質(zhì)1.2克,也幾乎是鮮果類(lèi)之冠。
8、干紅棗產(chǎn)熱量極高,每百克紅棗可產(chǎn)熱量約1200-1300千焦,接近于葡萄干,而且蛋白質(zhì)、鈣、磷、核黃素、尼克酸的含量又高于葡萄干。
9、所以,人們歷就把紅棗視為極佳的滋補(bǔ)品。
10、 一日食三棗,百歲不顯老。
11、紅棗不但是美味果品,還是滋補(bǔ)良藥,有強(qiáng)筋壯骨、補(bǔ)血行氣、滋頤潤(rùn)顏之功效。
12、紅棗能作為藥用,早在《本草備要》中就有記述。
13、說(shuō)紅棗能補(bǔ)氣益中,滋脾土,潤(rùn)心肺,調(diào)營(yíng)養(yǎng),緩陰血,生津液,悅顏色,通九竅,助十二經(jīng),和百藥。
14、明代大醫(yī)藥學(xué)家李時(shí)珍在《本草綱目》中寫(xiě)道:大棗氣味甘平,安中養(yǎng)脾氣、平胃氣、通九竅、助十二經(jīng),補(bǔ)少氣,……久服輕身延年。
15、現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,紅棗對(duì)過(guò)敏性紫癜、貧血、高血壓、急慢性肝炎、肝硬化、胃腸道腫瘤具有療效. .。
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