您好,現(xiàn)在漢格來為大家解答以上的問題。泡豆角怎么泡才好吃，泡豆角相信很多小伙伴還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、主料：長豇豆1500，紅辣椒2個，八角適量。

2、　　輔料：鹽10g，花椒適量，白酒10ml 。

3、　　步驟　　1.買來的豆角去頭去尾后，洗干凈瀝干水份。

4、　　2.燒一鍋開水，水的量大約為1500ML，加入食鹽待鹽融化后，將水倒出，等開水完全冷卻后，加入八角、花椒、紅辣椒、姜片。

5、　　3.再將瀝干水份的豆角放入大的壇子中，在水中滴入幾滴白酒。

6、　　4.將壇子密封好后，在壇子沿中放點清水，最后也滴二滴白酒放罷陰涼干燥處3-5天后，即可開吃。

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