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1、有機(jī)化合物主要由氧元素、氫元素、碳元素組成。
2、有機(jī)物是生命產(chǎn)生的物質(zhì)基礎(chǔ)。
3、脂肪、氨基酸、蛋白質(zhì)、糖、血紅素、葉綠素、酶、激素等。
4、生物體內(nèi)的新陳代謝和生物的遺傳現(xiàn)象,都涉及到有機(jī)化合物的轉(zhuǎn)變。
5、此外,許多與人類生活有密切關(guān)系的物質(zhì),例如石油、天然氣、棉花、染料、化纖、天然和合成藥物等,均屬有機(jī)化合物。
6、主要有: 多數(shù)有機(jī)化合物主要含有碳、氫兩種元素,此外也常含有氧、氮、硫、鹵素、磷等。
7、部分有機(jī)物來(lái)自植物界,但絕大多數(shù)是以石油、天然氣、煤等作為原料,通過(guò)人工合成的方法制得。
8、 和無(wú)機(jī)物相比,有機(jī)物數(shù)目眾多,可達(dá)幾百萬(wàn)種。
9、有機(jī)化合物的碳原子的結(jié)合能力非常強(qiáng),互相可以結(jié)合成碳鏈或碳環(huán)。
10、碳原子數(shù)量可以是2個(gè),也可以是幾千、幾萬(wàn)個(gè),許多有機(jī)高分子化合物甚至可以有幾十萬(wàn)個(gè)碳原子。
11、此外,有機(jī)化合物中同分異構(gòu)現(xiàn)象非常普遍,這也是造成有機(jī)化合物眾多的原因之一。
12、 有機(jī)化合物除少數(shù)以外,一般都能燃燒。
13、和無(wú)機(jī)物相比,它們的熱穩(wěn)定性比較差,電解質(zhì)受熱容易分解。
14、有機(jī)物的熔點(diǎn)較低,一般不超過(guò)400℃。
15、有機(jī)物的極性很弱,因此大多不溶于水。
16、有機(jī)物之間的反應(yīng),大多是分子間反應(yīng),往往需要一定的活化能,因此反應(yīng)緩慢,往往需要催化劑等手段。
17、而且有機(jī)物的反應(yīng)比較復(fù)雜,在同樣條件下,一個(gè)化合物往往可以同時(shí)進(jìn)行幾個(gè)不同的反應(yīng),生成不同的產(chǎn)物。
18、 一.根據(jù)碳原子結(jié)合而成的基本結(jié)構(gòu)不同,有機(jī)化合物被分為三大類:1.鏈狀化合物 這類化合物分子中的碳原子相互連接成鏈狀,因其最初是在脂肪中發(fā)現(xiàn)的,所以又叫脂肪族化合物。
19、2.碳環(huán)化合物 這類化合物分子中含有由碳原子組成的環(huán)狀結(jié)構(gòu)[1],故稱碳環(huán)化合物。
20、它又可分為兩類:脂環(huán)族化合物:是一類性質(zhì)和脂肪族化合物相似的碳環(huán)化合物。
21、芳香族化合物:是分子中含有苯環(huán)或稠苯體系的化合物。
22、3.雜環(huán)化合物:組成這類化合物的環(huán)除碳原子以外,還含有其它元素的原子,叫做雜環(huán)化合物。
23、 二、按官能團(tuán)分類 決定某一類化合物一般性質(zhì)的主要原子或原子團(tuán)稱為官能團(tuán)或功能基。
24、含有相同官能團(tuán)的化合物,其化學(xué)性質(zhì)基本上是相同的。
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