大家好，蘇蘇來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。羅漢果烘干機(jī)多少錢一臺(tái)，羅漢果烘干機(jī)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)和羅漢果干燥工藝過(guò)程參考很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、干燥前預(yù)處理：剛收獲的水果含水量高，但糖分還沒(méi)有完全轉(zhuǎn)化。如果馬上烤，很容易爆開(kāi)，水果的甜度也不夠。因此，它必須經(jīng)歷一個(gè)糖化、成熟和出汗的階段。

2、糖化后，將成熟、出汗的水果按大小、大小、大小放入推車托盤中，然后推入烘干室。之后，關(guān)閉干燥室的門，然后設(shè)置干燥過(guò)程。在干燥過(guò)程中，需要掌握低溫-高溫-降溫三個(gè)過(guò)程。

3、水果剛進(jìn)烘房時(shí)，由于含水量仍然較高，首先要在45-50下逐漸升溫20-24小時(shí)，使水分逐漸蒸發(fā)，再調(diào)節(jié)濕度自動(dòng)去除水分，這樣持續(xù)2-3天，使大部分水分排出。

4、逐漸升溫至65-70，蒸發(fā)水分，調(diào)節(jié)濕度自動(dòng)去除水分，讓水蒸氣排出，持續(xù)2-3天排出大部分水分。

5、降溫至55-60，繼續(xù)烘烤兩天，使果實(shí)重量減少到鮮果重量的25-30%，得到干果。自然冷卻，冷卻后離開(kāi)干燥室。

6、小貼士：羅漢果水分多。如果鮮果鉆了，時(shí)間會(huì)縮短。原因是羅漢果中的水分鉆孔后有向外遷移的通道，加速了干燥。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。