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1、真菌多糖是人體細胞不可缺少的一種活性高分子化合物。

2、是一類具有三維立體結構的β－D型雜聚糖，不被人體消化分解，沒有甜味，是細胞受體的重要組成結構。

3、2、在國際上，真菌多糖被稱為稱為“生物反應調節(jié)物”，它能提高肝功能和解毒力，降血糖、鎮(zhèn)痛、平喘的作用。

4、3、研究表明，由于真菌多糖對細胞的作用，它可以抗病毒抗感染。

5、真菌多糖可以提高機體細胞的生理功能、修復細胞、激活細胞。

6、4、真菌多糖有顯著提高機體免疫的能力。

7、保健品：美羅國際真菌多糖擴展資料：真菌多糖活性多糖大多數(shù)可以刺激免疫活性，能增強網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)吞噬腫瘤細胞的作用，促進淋巴細胞轉化，激活T細胞和B細胞，并促進抗體的形成。

8、從而在一定程度上具有抗腫瘤的活性。

9、但對于腫瘤細胞并無直接的殺傷作用。

10、活性多糖能降低甲基膽蒽誘發(fā)腫瘤的發(fā)生率，對一些易發(fā)生廣泛轉移，不宜采取手術治療和放射療法的白血病，淋巴瘤等，特別有價值。

11、酵母多糖——優(yōu)質免疫多糖、優(yōu)質功能膳食纖維。

12、在國際上，食用菌多糖被稱為稱為“生物反應調節(jié)物”，簡稱“BRM”，經(jīng)研究表明，多糖具有生物反應調節(jié)物的特征，可做為免疫增強劑和免疫激活劑，這些活性多糖具有一個的結構，即主鏈由 β－D（1－73）連接的葡萄糖基組成，沿主鏈隨機分布著同 β－D（1－73）邊接的葡萄糖基呈梳狀結構，生物的大小隨多糖的精細結構和構象不同而變化。

13、食、藥兩用真菌灰樹花的提取物“α－葡聚糖”有助于提高機體對流感的免疫力。

14、?食用真菌多糖抗流感并不引起全身性免疫激活，表明不是非特異性免疫活性的作用，而是通過特異性上調巨噬細胞病毒感受器表達而抑制流感病毒復制的結果。

15、?參考資料來源：百度百科-多糖百度百科-食用菌多糖健康報網(wǎng)-抗流感天然“疫苗”——食用真菌多糖。

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