您好,現(xiàn)在冰冰來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。怎樣腌咸菜疙瘩，怎樣腌咸菜疙瘩好吃相信很多小伙伴還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、腌咸菜疙瘩：準(zhǔn)備用料：芥菜：10斤、鹽：500克、酒：適量。

2、第一步：洗芥末。

3、2、第二步：煮一壺開水。

4、3、第三步：將開水燒開后放入酒、鹽、罐中，邊燙邊放入洗好的芥菜，5秒后取出不要讓沸水變熱。

5、4、第四步：等水箱里的水徹底冷卻，然后放入芥菜。

6、5、第五步：密封20天。

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