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1、3泡椒魚(yú)仔原料：墨魚(yú)仔調(diào)料：四川泡辣椒、泡姜蔥、制作方法：A、將墨魚(yú)仔氽水，把四川泡辣椒、泡姜、蔥一起炒香B、加入調(diào)味料、墨魚(yú)仔等速炒、勾芡即可。

2、特點(diǎn)：健脾開(kāi)胃、益氣祛濕4麻辣墨魚(yú)仔氽水的時(shí)間要非常短，一定要加些料酒去腥。

3、做法如下：原料：墨魚(yú)仔調(diào)料：四川泡辣椒、泡姜、蔥、蒜、料酒制作方法：將墨魚(yú)仔氽水，把四川泡辣椒、泡姜、蔥、蒜一起炒香2.加入炒香的調(diào)味料、墨魚(yú)仔、料酒速炒、勾芡即可。

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