您好,現(xiàn)在蔡蔡來為大家解答以上的問題。糖尿病人主食食譜,糖尿病人主食食譜大全相信很多小伙伴還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、糖尿病人日常食譜 糖尿病人日常食譜與正常人的飲食沒有太大的差別;但要有一定的規(guī)律性,不能像正常人吃飯那樣隨意;飲食療法不是一勞永逸的事,需要天天執(zhí)行,長(zhǎng)期不懈地堅(jiān)持下去,才能見到效果。
2、 一般糖尿病食譜 一、早餐 主食:高纖維饅頭或餅等高纖維主食 2、副食: ?、僦箅u蛋或荷包蛋一個(gè)。
3、 ?、诘?jié){、牛奶或小米粥可任選一種。
4、 ③涼拌蔬菜。
5、 二、午餐 主食:高纖維大米飯、高纖維饅頭、高纖維面條或其它高纖維主食 2、副食: ?、偈萑?、魚、雞、鴨可根據(jù)情況選擇。
6、 ?、谇宄词卟?、涼拌蔬菜、豆制品等。
7、 三、晚餐 主食: ?、俑呃w維饅頭、高纖維大米飯等高纖維主食。
8、 ?、谙矚g喝粥者可根據(jù)個(gè)人習(xí)慣選擇小米粥、綠豆粥、紅小豆粥等。
9、 2、副食: ?、偈卟?、豆制品等。
10、 ?、陔u、鴨、肉、魚等可根據(jù)個(gè)人喜愛情況選擇。
11、 四、晚上睡覺前喝純牛奶一杯,約300毫升。
12、 五、說明 每日主食必須吃夠,不得少于300克(干品)。
13、 2、每日所食蔬菜必須依照“糖尿病飲食治療規(guī)則”上指定的品種進(jìn)行選擇,必須吃夠500克以上。
14、 3、每日所食蔬菜品種和副食要多樣化,不要單調(diào)。
15、 4、食鹽不超過6克,食用油用植物油,不超過18克為宜。
16、 5、每日主食做到大米、面粉混合食用才有宜健康,即一天二頓大米主食、一頓面主食;或一頓大米主食、二頓面主食。
17、 6、中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)認(rèn)為“汗要出透,水要喝夠,便要排清,才能長(zhǎng)壽”,所以說糖尿病人在科學(xué)合理飲食的基礎(chǔ)上,每天的水要喝夠,不要等渴了才暴飲。
18、 肥胖型糖尿病食譜 一、早餐: 主食:高纖維饅頭或花卷50克~100克(干品)。
19、 副食: 豆?jié){200~300毫升。
20、 2、涼拌蔬菜100克~150克 二、午餐: 主食:高纖維大米飯、高纖維饅頭或其它高纖維主食75克~100克。
21、(干品) 副食: 瘦肉或雞、鴨、魚等不超過50克。
22、 2、蔬菜200克~250克,清炒或涼拌。
23、 3、豆腐、雞蛋等。
24、(雞蛋不超過一個(gè)) 三、晚餐: 主食: 高纖維大米飯、高纖維饅頭或餅等其它高纖維主食50克~100克(干品)。
25、 2、小米粥,綠豆粥或者赤豆粥等,任選一種,每餐25克。
26、(干品) 副食: 瘦肉不超過25克。
27、 2、蔬菜200克~250克,清炒或涼拌。
28、 四、晚上睡覺前喝鮮純牛奶300毫升,約一杯。
29、 五、說明: 每日所食蔬菜必須依照“糖尿病飲食治療規(guī)則”上指定的品種任選幾種。
30、 2、每日所食蔬菜品種和副食要多樣化,不要單調(diào)。
31、 3、每日烹調(diào)油(植物油)不超過10克,食鹽不超過6克清淡為宜。
32、 4、上午、下午加餐可吃些水果,但不要過量,不超過100克為宜。
33、選擇含糖量低的水果,(含糖量在14%以下):如西瓜、草莓、枇杷、梨、桃、菠蘿、蘋果等。
34、 5、每日的主食做到大米、面粉混合食用才有宜健康,即一天兩頓大米主食、一頓面主食;或一頓大米主食、兩頓面主食。
35、 6、中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)認(rèn)為“汗要出透,水要喝夠,便要排清,才能長(zhǎng)壽”,所以說糖尿病人在合理飲食的基礎(chǔ)上,每天的水要喝夠,不要等渴了才暴飲。
36、 不同熱量的糖尿病食譜 您每天需要多少熱量呢?如果您是一個(gè)小個(gè)子,每天都運(yùn)動(dòng)的女人,或者您是一個(gè)中等個(gè)子,但不太運(yùn)動(dòng)的女人,那么您需要1200-1600千卡的熱量;如果您是一個(gè)大個(gè)子的女人,或者是一個(gè)小個(gè)子的男人,又或者您是一個(gè)中等個(gè)子,但不太運(yùn)動(dòng)的男人,那么您需要1600-2000千卡的熱量;如果您是一個(gè)中等個(gè)子的男人或者是一個(gè)大個(gè)子的女人,每天運(yùn)動(dòng)或從事體力勞動(dòng),那么您需要2000-2400千卡的熱量。
37、 下面有不同熱量的食譜,供您參考.您應(yīng)根據(jù)自身所需熱能,選擇相應(yīng)熱能食譜,會(huì)有利于您的病情穩(wěn)定與康復(fù)。
38、 1200千卡能量食譜 食譜一 早餐:蘇打餅干1兩,牛奶150毫升。
39、 午餐:米飯1兩,豬舌30克,萵苣筍300克,豆油10克,梨250克。
40、 晚餐:面條1兩,豆腐50克,薺菜150克,鴨蛋1個(gè),豆油10克。
41、 食譜二 早餐:豆?jié){300毫升,雞蛋l(fā)個(gè)(50克),饅頭1兩,咸菜少許。
42、 午餐:米飯1兩,蝦仁炒油菜(蝦仁50克、油菜200克、 烹調(diào)油10克)。
43、 晚餐:米糕l兩,肉絲炒芹萊絲(肉50克、芹萊150克、烹調(diào)油10克),拍拌黃瓜(黃瓜150克)。
44、 1400千卡能量食譜 食譜一 早餐:饅頭1兩,豆奶300毫升。
45、 午餐:面條1.5兩,瘦牛肉75克,豆腐160克,洋蔥120克,草莓300克,豆油10克。
46、 晚餐:米飯2兩,瘦豬肉30克,茭白250克,豆油10克。
47、 食譜二 早餐:豆?jié){300毫升,煮雞蛋1個(gè),小燒餅1兩,泡菜少許。
48、 午餐:米飯1.5兩,蔥燒海參(蔥30克、水發(fā)海參300克、烹調(diào)油10克),小白萊湯(小白菜150克、烹調(diào)油2克、鹽<2克)。
49、 晚餐:饅頭1兩,玉米面粥0.5兩,清蒸魚(魚肉80克、烹調(diào)油2克),素炒菠萊(菠菜250克、烹調(diào)油8克)。
50、 1600千卡能量食譜 食譜一 早餐:蘇打餅干1兩,牛奶150毫升。
51、 午餐:餛飩皮2兩,豬肉20克,香豆腐干50克,胡蘿卜200克,豆油10克,梨1個(gè)(梨200克)。
52、 晚餐:米飯1兩,海蝦200克,蒜苗150克,豆油10克。
53、 食譜二 早餐:花卷1兩,豆?jié){350毫升。
54、 午餐:面條2.5兩,鯧魚80克,胡蘿卜200克,豆油10克,蘋果200克。
55、 晚餐:米飯2兩,臭干80克,豬肉20克,茭白450克,豆油10克。
56、 1800千卡能量食譜 食譜一 早餐:咸面包1.5兩,牛奶粉35克。
57、 午餐:米飯2.5兩,墨魚150克,香豆腐干50克,芹菜450克。
58、 晚餐:米飯2兩,紅殼雞蛋1個(gè),絲瓜250克,豆油10克。
59、 食譜二 早餐:牛奶1袋,煮雞蛋1個(gè),咸面包片2片。
60、 午餐:米飯2兩,肉片燒萊花(肉片80克、萊花200克、烹調(diào)油10克),蒜拌海帶絲(水發(fā)海帶100克)。
61、 加餐:蘋果1個(gè)(200克)。
62、 晚餐:玉米熬蕷頭2兩,雪里蕻炒肉(瘦肉絲50克、雪里蕻100克、烹調(diào)油10克),番茄南豆腐湯(番茄100克、南豆腐100克)。
63、 睡前半小時(shí):蘇打餅干0.7兩。
64、 2000千卡能量食譜 食譜一 早餐:年糕3兩,鵪鶉蛋30克,酸奶120毫升。
65、 午餐:面條2.5兩,帶魚90克,刀豆120克,百葉60克,豆油20克,枇杷400克。
66、 晚餐:米飯2.5兩,豬大排50克,菠菜200克,豆油10克。
67、 食譜二 早餐:牛奶1袋,茶雞蛋1個(gè),花卷1兩,大米粥0.5兩。
68、 加餐:無糖餅干0.5兩。
69、 午餐:米飯2.5兩,牛肉燒冬瓜(牛肉100克、冬瓜200克、烹調(diào)油15克),番茄切片(番茄200克)。
70、 加餐:獼猴桃1個(gè)(200克)。
71、 晚餐:養(yǎng)麥肉絲面(養(yǎng)麥面條125克、肉絲50克、油菜100克、豆腐干50克、木耳少許、烹調(diào)油10克),泡萊少許。
72、 睡前半小時(shí):蘇打餅干0.7兩。
73、 2200千卡能量食譜 食譜一 早餐:咸燒餅2兩,油條1根,牛奶300毫升。
74、 午餐:米飯3兩,草魚200克,發(fā)芽豆40克,豆油20克,橙子260克。
75、 晚餐:米飯3兩,雞翅60克,番茄220克,素雞40克,豆油10克。
76、 食譜二 早餐:饅頭2兩,豆?jié){350毫升。
77、 午餐:米飯3兩,河蝦150克,胡蘿卜250克,豆油20克。
78、 晚餐:面條2.5兩,豆腐120克,豬肉30克,薺菜200克,鮮蘑菇400克,豆油10克。
79、 說明:糖尿病人每天主食必須吃夠,不得少于300克(干品);主食做到大米、面粉混合食用才有益健康,即一天兩頓大米主食、一頓面主食,或一頓大米主食、兩頓面主食;每天所食蔬菜必須依照“糖尿病飲食治療規(guī)則”上指定的品種進(jìn)行選擇,必須吃夠500克以上;每天所食蔬菜品種和副食要多樣化,不要單調(diào);食鹽不超過6克;食用油用植物油,不超過18克為宜。
80、 另外,含糖量為3%以下的蔬菜,有以下幾種,可供糖尿病人選食:大白菜、圓白菜、菠菜、油菜、韭菜、茴菜、苘蒿、芹菜、苤藍(lán)、萵苣筍、西葫蘆、西紅柿、冬瓜、苦瓜、黃瓜、茄子、絲瓜、芥藍(lán)菜、瓢菜、塌棵菜、蕹菜、莧菜、龍須菜、綠豆芽、鮮蘑、水浸海帶等。
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