1.當然好吃，章魚只需要煮幾十秒。先把鍋里的水燒開，然后在鍋里放點調(diào)料。速度要快。具體操作如下:

2.取出章魚，洗凈，換刀。1把每個爪子一個一個剪掉，把身體分成三份；兩個小爪子為一組比較合適。

3.把鍋里的水加熱，水量要剛好在章魚下面?；鹪诜序v。

4.將章魚倒入開水中，繼續(xù)用大火加熱，用鏟子不停地滾動章魚。

5.大概過了20秒，水還沒有燒開，但是鍋的周圍已經(jīng)出現(xiàn)了一點白色的泡沫，可以關(guān)火了。6.取出章魚，放入大碗中備用。

7.將小蔥(半斤魚3根小蔥)切成斜切片備用。

8.在章魚碗里加入適量的鹽和味精，放入洋蔥片，倒入適量的醋，拌勻即可食用。

9.章魚含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營養(yǎng)元素，還含有豐富的抗疲勞、抗衰老、延年益壽等重要保健因子——天然?；撬?。它不僅是一道美味的海鮮菜肴，也是民間食療的佳品。它是一種溫帶軟體動物，生活在水下，能適應(yīng)不低于7℃的水溫。海水最適合的比例是1.021，在低鹽度環(huán)境下會死亡。能以大型動物浮游生物為食而生長。它廣泛分布在世界各大洋的熱帶和溫帶海域。