您好,現(xiàn)在冰冰來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。豬肚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與作用，豬肚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效相信很多小伙伴還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、豬肚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效是什么?豬肚口感脆嫩、味甘淡。

2、具有補(bǔ)虛損健脾胃的功效。

3、下面為大家詳細(xì)介紹： 　　豬肚的功效 　　1.健脾胃 　　豬肚味甘，性微溫，歸脾、胃經(jīng);補(bǔ)虛損，健脾胃;用于虛勞羸弱、瀉泄、下痢、消渴、小便頻數(shù)、小兒疳積等癥。

4、 　　2.補(bǔ)氣 　　根據(jù)清代食醫(yī)王盂英的經(jīng)驗(yàn)，懷孕婦女若胎氣不足， 或?qū)一及氘a(chǎn)以及娩后虛贏者，用豬肚煨煮爛熟如糜，頻頻服食，最為適宜。

5、若同火腿一并煨食，尤補(bǔ)。

6、 　　3.補(bǔ)虛 　　男子虛弱遺精， 豬肚一枚，入帶心連衣紅蓮子，煮糜，杵丸桐子大，每淡鹽湯下三十丸。

7、 　　豬肚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 　　豬肚中含有大量的鈣、鉀、鈉、鎂、鐵等元素和維生素A、維生素E、蛋白質(zhì)、脂肪等成分。

8、 　　豬肚含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，具有補(bǔ)虛損、健脾胃的功效，適用于氣血虛損、身體瘦弱者食用。

9、 　　用法用量 　　豬肚適于爆、燒、拌和作什錦火鍋的原料; 　　2、豬肚燒熟后，切成長(zhǎng)條或長(zhǎng)塊，放在碗里，加點(diǎn)湯水，放進(jìn)鍋里蒸，豬肚會(huì)漲厚一倍，又嫩又好吃，但注意不能先放鹽，否則豬肚就會(huì)緊縮。

10、 　　食用功效 　　豬肚味甘，性微溫，歸脾、胃經(jīng);補(bǔ)虛損，健脾胃;用于虛勞羸弱、瀉泄、下痢、消渴、小便頻數(shù)、小兒疳積等癥。

11、 　　以上就是關(guān)于豬肚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效的介紹，希望對(duì)你有幫助。

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