您好,現(xiàn)在冰冰來為大家解答以上的問題。冬吃蘿卜夏吃姜有什么好處，冬吃蘿卜夏吃姜的道理相信很多小伙伴還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、有一定道理? ? ? ? 中醫(yī)認(rèn)為蘿卜是涼性的，明代著名醫(yī)家李時珍在《本草綱目》里說蘿卜有“下氣、消谷和中、去邪熱氣”的功效，所以正好能解胃中煩熱。

2、而且除了蘿卜具有的這些功效以外，古人還特別有智慧，早就發(fā)現(xiàn)了要吃時令蔬菜的飲食秘訣。

3、古人稱蘿卜為“萊菔”，李時珍在《本草綱目》里就這樣寫道“圃人種萊菔，六月下種，秋采苗，冬掘根。

4、”　　按照《黃帝內(nèi)經(jīng)》的說法，“夏三月，此為蕃秀，天地氣交，萬物華實……使氣得泄，若所愛在外。

5、”夏天草木茂盛，萬物生機(jī)盎然，是一年當(dāng)中最熱的時候；此時人體的陽氣跟大自然的花草樹木一樣，由內(nèi)而外的散發(fā)到體表。

6、所以《傷寒論》說“五月之時，陽氣在表，胃中虛冷”。

7、五月就是夏至月，所以“冬吃蘿卜夏吃姜”還有另一種說法就是“冬至蘿卜夏至姜”。

8、夏至是一年當(dāng)中白晝最長黑夜最短的時候，跟冬至正好相反。

9、因為白晝最長，也就是陽氣最旺，此時便是體內(nèi)陽氣最弱的時候；再加上夏天天氣炎熱，人們?yōu)樨潏D涼快，都會習(xí)慣性的往胃里塞許多的雪糕、冷飲、冰鎮(zhèn)啤酒等寒涼之品，所以很容易導(dǎo)致“胃中虛冷”，很多人這時候就容易腹瀉、拉肚子。

10、而生姜既可以升陽助陽，又具有溫中祛寒的功效，此時吃上幾片生姜，既能夠順應(yīng)夏季陽氣的升發(fā)，恰好符合《黃帝內(nèi)經(jīng)》所講的“春夏養(yǎng)陽”的法則；又可以溫胃散寒，解除胃中虛冷的現(xiàn)象。

11、所以民間有諺語說“夏天一日三片姜，不勞醫(yī)生開藥方”。

12、而且“冬吃蘿卜”與“夏吃姜”還有一個不為人知的對應(yīng)關(guān)系，李時珍在《本草綱目》里說“多食萊菔（蘿卜）動氣，惟生姜能制其毒”。

13、這里指的蘿卜,就是咱們通常所說的大白蘿卜.?????蘿卜為十字花科草本植物，又名萊菔，其種子、鮮根、葉均可入藥。

14、??????蘿卜性平微寒，具有清熱、解毒、散瘀、健胃消食、化痰止咳、順氣利便、生津止渴、補(bǔ)中、安五臟等功能。

15、先來看看這大白蘿卜的藥理效用。

16、冬吃蘿卜夏吃姜好?在哪兒在民間蘊(yùn)藏著許多行之有效的預(yù)防疾病的方法，并且一代代相傳，這就是中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的優(yōu)秀所在。

17、在冀南一帶流行一句諺語：“冬吃蘿卜夏吃姜，不用醫(yī)生開藥方。

18、”?蘿卜味辛、甘、氣溫，屬土，無毒，晚秋初冬開始拔收，可做菜，做湯，生食均可。

19、冬季人們習(xí)慣進(jìn)補(bǔ)而日常少動，體內(nèi)易生熱生痰，特別是中老年人表現(xiàn)明顯。

20、針對這種情況，在進(jìn)餐時選擇蘿卜，可以消谷食，去痰癖，止咳嗽，解消渴，通利臟腑之氣。

21、因為蘿卜屬土，按中醫(yī)五行之說居中，利脾胃，益中氣。

22、所以冬季服食蘿卜可以預(yù)防疾病，利于健康。

23、?姜味辛、氣微溫、氣味輕、無毒，四季不缺，生拌鹽炒做湯均可，也是餐中不可缺少的佐料。

24、古醫(yī)書介紹：姜益脾開胃，止嘔，溫經(jīng)散寒，解頭疼、發(fā)熱，調(diào)理痼冷沉寒、霍亂腹痛、吐瀉之疾等。

25、?夏天吃姜的好處在于：由于夏天炎熱，人們習(xí)慣貪涼，喜服寒涼之品，夜間又感受夜寒，易產(chǎn)生暑濕，影響脾胃，所以夏季人們胃口不好，少食厭膩。

26、針對這種情況喝一點姜湯或做菜時多加點姜，即可散寒祛暑，又可以治療因吃不潔食物而引起的腹痛、腹瀉、嘔吐等。

27、古曰：散氣用生姜，下氣用萊菔（蘿卜子），可見古人的說法是有一定道理的。

28、就是開胃的良藥。

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