傭金制(美團、餓了么)終于開始傭金改革了!)
這兩天,美團和餓了么在商家傭金調(diào)整上又有新動作。最大的調(diào)整是商家每筆訂單的平臺服務(wù)費(也就是我們俗稱的“傭金”)被拆分為技術(shù)服務(wù)費和效果服務(wù)費。
其中,技術(shù)服務(wù)費(傭金)主要包括業(yè)務(wù)信息展示服務(wù)、交易服務(wù)、業(yè)務(wù)服務(wù)和客戶服務(wù)、IT運維等服務(wù)的費用,按固定比例收取。
演出服務(wù)費主要用于支付騎手工資、補貼、人員培訓(xùn)管理等費用。
左圖是費改前,右圖是費改后。從對比中可以看出,費率透明后,商家可以清楚地看到兩項費用的定價規(guī)則以及每筆訂單的支出明細(xì)。
更何況,在訂單價格、送貨距離、送貨周期的影響下,履約服務(wù)費會動態(tài)變化。
那么餓了么的新費率規(guī)則是什么呢?據(jù)了解,目前,餓了么還在鄭州、哈爾濱、長沙、溫州、珠海等地啟動了費率改革試點。從目前各地費率標(biāo)準(zhǔn)的收取情況來看,新版餓了么費率的收費模式與美團類似,也分為固定和浮動兩部分。浮動部分根據(jù)配送范圍、訂單價格等因素實行階梯收費。
這對企業(yè)是好是壞?
這兩天我們走訪了廣州、佛山、中山的一些商家。許多商家表示,改變新費率后,他們的傭金確實比以前少了。比如中山的江品壽司,他們的外賣單往往每單都要100多元、200多元。江品壽公司運營總監(jiān)高總經(jīng)理表示,費率改革后,對品牌來說是好事。“因為我們客單價高,總體來說,我們的‘傭金’是降低的?!备呖傉f,在改革之前,他不太了解平臺收取的費用是怎么分的。他有時會和騎手聊天,詢問他們的收入?,F(xiàn)在,每個計算方法都很清楚了。高總說,接下來他們會認(rèn)真研究,按照新的費率計算規(guī)則調(diào)整平臺上自己的菜品,研究如何提高客單價。
費率調(diào)整后,江品壽公司某訂單抽取的積分折算為17.73%,較之前有所下降。
從新費率收費的細(xì)節(jié)來看,三公里以內(nèi)的收費比原來的傭金制要低很多。很多優(yōu)質(zhì)的中小商家已經(jīng)嗅到了商機。
“可以看出,美團有打造三公里外賣生態(tài)圈的計劃。”廣州天河一家涼菜小吃的老板黃小姐說,新費率改后,三公里以內(nèi)的訂單傭金成本明顯降低,因為她的店正好位于城中村周邊,所以近在咫尺的訂單就集中了。這項改革幫助她降低了很多成本?!拔夜烙嬤@次費率改革后,很多商家會改變對門店選址的想法?!彼J(rèn)為,營業(yè)地點可能更接近“三公里”的交通范圍。
佛山著名的茶葉店50的負(fù)責(zé)人李也表示,他仍然對費率改革持樂觀態(tài)度,因為這對商家來說是一件好事?!霸瓉砦覀儾恢榔脚_抽取的傭金是怎么分配的?,F(xiàn)在區(qū)域經(jīng)理給我們發(fā)來了一份非常詳細(xì)的計劃。”50蘭的客單價多在二三十元。目前看來,改革后,自主品牌的傭金降低了。據(jù)介紹,50蘭在佛山有12家門店,大部分顧客會選擇最近的門店點餐,平臺會優(yōu)先考慮用戶附近的門店,所以大部分外賣的配送范圍都在常規(guī)范圍內(nèi)。原來確實有些距離很遠(yuǎn)的顧客會選擇“同城配送”訂餐,但這種情況還是很少的。因此,對于50局域網(wǎng)來說,改革后配送成本不會有明顯增加。劉力偉表示,接下來他會和美團進(jìn)行詳細(xì)的了解和咨詢,看是否有必要對其組合推廣或者平臺上的其他方面進(jìn)行調(diào)整。
業(yè)內(nèi)人士分析,對于絕大多數(shù)中小商家來說,客單價低的商品“三公里就近”業(yè)務(wù)將是費率變化中受益的關(guān)鍵。客單價高的商家,也可以通過透明的費率,更科學(xué)有效地經(jīng)營外賣業(yè)務(wù)。