您好,現(xiàn)在冰冰來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題?？喙系臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效作用，苦瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相信很多小伙伴還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、苦瓜有清熱消暑、滋肝明目的功效，是款營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食物，但很多人不喜歡吃，原因在于它很苦，一起來(lái)看看苦瓜的功效吧! 　　中醫(yī)一直認(rèn)為夏天心火最易亢盛，苦瓜味苦性寒，炎熱的季節(jié)宜多吃苦瓜。

2、苦瓜對(duì)預(yù)防和治療瘡腫、熱病煩渴、中暑發(fā)熱、痱子過(guò)多、眼結(jié)膜炎、小便短赤等病有一定的作用，平常吃能清心明目、清涼解渴、解除疲勞。

3、但其優(yōu)點(diǎn)雖多，卻并不適合所有人。

4、 　　脾胃虛寒者不宜多食和生食; 　　2、平時(shí)大便溏稀、小便清長(zhǎng)、面色慘白、常常手腳冰冷的人大多陽(yáng)氣不足或脾胃虛寒，不宜常吃苦瓜; 　　3、學(xué)齡前兒童不宜過(guò)量食苦瓜，否則易傷脾胃; 　　苦瓜的功效與作用： 　　1.清熱益氣 　　苦瓜具有清熱消暑、養(yǎng)血益氣、補(bǔ)腎健脾、滋肝明目的功效，對(duì)治療痢疾、瘡腫、中暑發(fā)熱、痱子過(guò)多、結(jié)膜炎等病有一定的功效。

5、 　　2.保護(hù)機(jī)體 　　苦瓜具有預(yù)防壞血病、保護(hù)細(xì)胞膜、防止動(dòng)脈粥樣硬化、提高機(jī)體應(yīng)激能力、保護(hù)心臟等作用。

6、 　　3.抗癌 　　苦瓜中的有效成分可以抑制正常細(xì)胞的癌變和促進(jìn)突變細(xì)胞的復(fù)原，具有一定的抗癌作用。

7、 　　4.降血糖、降血脂 　　具有降血糖、降血脂、抗腫瘤、預(yù)防骨質(zhì)疏松、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、抗氧化、抗菌以及提高人體免疫力等藥用和保健功能。

8、 　　5.美容肌膚 　　苦瓜能滋潤(rùn)白皙皮膚，還能鎮(zhèn)靜和保濕肌膚，特別是在容易燥熱的夏天，敷上冰過(guò)的苦瓜片，能立即解除肌膚的煩躁。

9、 　　上文為大家介紹的就是苦瓜的功效與作用，希望你能了解~。

本文就為大家分享到這里，希望小伙伴們會(huì)喜歡。