您好,現(xiàn)在冰冰來(lái)為大家解答以上的問題。豬肚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有什么，豬肚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效相信很多小伙伴還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、豬肚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及功效有哪些?本文給大家簡(jiǎn)單介紹一下： 　　豬肚營(yíng)養(yǎng)價(jià)值： 豬肚含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，具有補(bǔ)虛損、健脾胃的功效，適用于氣血虛損、身體瘦弱者食用。

2、 　　豬肚適用人群 　　適宜虛勞瘦弱者食用;適宜脾胃虛弱，食欲不振，泄瀉下痢者食用;適宜中氣不足，氣虛下陷，男子遺精，女子帶下者食用;適宜體虛之人小便頗多者食用;適宜小兒疳積者食用。

3、 　　豬肚用法用量 　　豬肚適于爆、燒、拌和作什錦火鍋的原料; 　　2、豬肚燒熟后，切成長(zhǎng)條或長(zhǎng)塊，放在碗里，加點(diǎn)湯水，放進(jìn)鍋里蒸，豬肚會(huì)漲厚一倍，又嫩又好吃，但注意不能先放鹽，否則豬肚就會(huì)緊縮。

4、 　　豬肚食用功效 　　豬肚味甘，性微溫，歸脾、胃經(jīng);補(bǔ)虛損，健脾胃;用于虛勞羸弱、瀉泄、下痢、消渴、小便頻數(shù)、小兒疳積等癥。

5、 　　豬肚貼士 　　巧洗、巧做豬肚：將豬肚用清水洗幾次，然后放進(jìn)水快開的鍋里，經(jīng)常翻動(dòng)，不等水開就把豬肚子取出來(lái)，再把豬肚子兩面的污物除掉就行了。

6、 　　2、新鮮豬肚黃白色，手摸勁挺黏液多，肚內(nèi)無(wú)塊和硬粒，彈性較足。

7、 　　以上便是豬肚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及功效，豬肚營(yíng)養(yǎng)多多哦。

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