牛油果又名牛油果，含有豐富的維生素、脂肪酸和蛋白質(zhì)，被稱為“森林奶油”。原產(chǎn)于墨西哥，是南美洲最常吃的食物。我們很多人可能手里拿著水果，卻不知道怎么口吃。所以，詳細(xì)告訴大家牛油果的吃法。

首先，生吃牛油果。牛油果通?？梢陨裕@是最簡單的吃法，但如果是第一次吃，可能會不習(xí)慣。生吃牛油果有三個簡單的步驟:1。用刀從中間切開，在水果周圍繞一圈。2.沿著切口左右轉(zhuǎn)動，打開切口。3.去掉核，吃果肉。如果把牛油果肉刮成小塊吃，香味會釋放得更完美。完成以上步驟后，拿起你的勺子，享受美味吧。

二:和其他調(diào)料一起吃牛油果。

1.配果醬或蜂蜜食用:最簡單的就是用小勺子舀起鱷梨，當(dāng)果醬用，均勻地涂在面包片上。然后，配上蜂蜜或者果醬(草莓醬)，味道會更好，很香。注意，這種吃法要細(xì)細(xì)品嘗，不要狼吞虎咽，否則不好吃。

2.配沙拉:將牛油果切成1cm見方(或更小)的小顆粒，加入豌豆、玉米和你喜歡的蔬菜(如燙過的西蘭花、黃瓜、西紅柿等。)，然后拌上沙拉醬或者千島醬或者番茄醬。這樣的組合不僅味道好，色澤好，還是一道可以招待親朋好友的“高大上”菜。

3.與乳制品一起食用:鱷梨與適當(dāng)?shù)呐Ｄ袒蛩崮袒蚰汤乙黄鹗秤梅浅Ｃ牢丁Ｓ袟l件的話，加入蜂蜜，放入攪拌機(jī)里，攪拌成奶昔，再加入適量的草莓或者獼猴桃，就很好吃了。4.配上砂糖:牛油果蘸上砂糖，吃起來很特別，味道也不錯。5.配醬油食用:吃牛油果的時候，蘸一點醬油，就可以吃出一種生三文魚的味道。如果條件允許，可以榨點檸檬汁，撒點檸檬汁。

第三:吃鱷梨的復(fù)雜方法

1.牛油果烤雞蛋:牛油果對半切開去核；在鱷梨中間打一個雞蛋或鵪鶉蛋；撒上黑胡椒、歐芹、迷迭香和鹽調(diào)味。入預(yù)熱好的烤箱，230℃烤10分鐘；當(dāng)它從烤箱里出來時，你可以享受美味的食物。

2.牛油果香蕉奶昔:適當(dāng)準(zhǔn)備牛油果、香蕉、鮮奶；將香蕉切塊，沿果沿畫一圈牛油果，用手捻開，一分為二，挖出果肉；加入牛奶，用攪拌機(jī)攪拌。打久了會更細(xì)膩。

此外，還有網(wǎng)友分享了一種把牛油果當(dāng)蔬菜吃的方法:把牛油果切成兩半，挖出果肉搗碎備用；烤少量煎餅(視人數(shù)而定)，煎餅不加鹽；將適量的香菜和西紅柿切碎，然后與牛油果肉末混合，加入適量的鹽，用面餅包裹。