夜茶水(夜茶水有毒這個說法的由來！)

說隔夜茶有毒的由來！

其實這是一個值得推敲的事情。不能喝隔夜茶的原因是由一種動物引起的。這種動物在農村很常見，就是壁虎。壁虎是我們人造的五毒之一，人們會認為它有毒！完全不是這樣的！也和隔夜茶不能喝有關。

夏天確實有很多壁虎，這是看壁虎的最佳時間，因為其他時間是看不到的！壁虎會在夜深人靜的時候找水喝。如果你只是不把蓋碗里的茶喝完，壁虎就會來。因為人們認為它有毒，它喝過的水應該也有毒，所以隔夜茶一般會倒掉！

還有一個原因是，放久了的茶葉不會被別人動或者糟蹋，其他動物會光顧。這些動物到底有沒有毒，誰都不好說，所以人們?yōu)榱瞬缓雀粢共?，才會說不好！

現(xiàn)在可以喝隔夜茶嗎？

喝過隔夜茶，還是好好的。我認識的其他人也有過，他們都很好。我們現(xiàn)在不能喝，因為不好吃。原因是隔夜茶不好喝，因為泡的時間太長，茶里面的物質基本都用完了，導致味道太濃。

放在密閉的杯子里七八個小時都沒有問題。不信你看看你保溫杯里的水。從早上灌到下午四五點喝絕對不會有問題，所以隔夜茶也是可以喝的！

不能喝的另一個原因是怕它滋生細菌。誰也不敢保證會有細菌滋生，喝了會壞，不能喝！

隔夜茶存放時間過長，與空氣體接觸時間過長，導致茶物質被氧化，變成其他物質，不能一下子喝掉。這些氧化物可能對人體有害，不建議飲用。

怎么才能喝隔夜茶？

如果你的茶還沒喝完，而且這茶還比較珍貴，建議你冷藏一下，比如綠茶，泡在杯子里，擰上蓋子，冷卻后放入冰箱，冷藏。這種茶也是可以喝的，味道鮮美，非常解渴，尤其是夏天。這就是涼茶制作的原理。當然不是所有的茶葉都可以這么放，茶葉的類別也要考慮。紅茶也可以。別急，試試看！