長沙農(nóng)家樂列表(長沙20年以上農(nóng)家樂)
說起長沙好吃的農(nóng)家菜館,一定是金星老柴火。他家在長沙20多年了,是名副其實的老店。不過,金星老柴在長沙已經(jīng)有兩家店了。道道和朋友去的龍湖店,開的比較晚,所以裝修環(huán)境比較好,而且這家店挺大的,上下兩層。樓下是大排檔,樓上是大圓桌和包間,非常適合家庭聚餐或者聚餐。
是入口點餐區(qū),各種新鮮的農(nóng)家菜整齊的擺放在這里。點餐區(qū)除了各種菜品,還有各種調(diào)料壇子,每個都很大。你看這架勢,他家的菜一定很好吃。
店那么大,菜品自然也多。隨便翻翻菜單,至少有幾十道菜。其中10本在暢銷書排行榜上。如果你第一次來他家吃飯,看看排名榜就點了。金星土鍋雞、幸運鳳爪、炒鵝腸、酸菜魚、酸菜炒油渣、金星肉、蒜蓉豬蹄、養(yǎng)生八寶鴨、大圍山油豆腐、村南瓜粑粑。光看這道菜的名字,就忍不住咽口水。
他家每道菜的分量看起來不大,實際上是滿滿的。畢竟每一道菜都很容易端上來。我們五個人沒想到點了幾個菜,桌子就放不下了。長沙本地的餐廳好像都是喜歡用各種大鍋碗上菜,然后直接上桌。有些可以直接吃,有些需要稍微加熱。
養(yǎng)生八寶鴨是刀刀最愛吃的一道菜。整體口感綿軟香甜,大人小孩都可以吃。鴨皮入口即化,鴨肉特別嫩,吃起來香味十足。吃完鴨子,不要浪費里面的湯。這是本質(zhì)。來,一碗白米飯,直接把湯倒進(jìn)去攪拌均勻再吃。怎樣才能獲得一個香詞?
王者歸來的烏龜一定是朋友點的,只是因為這兩天太累了,他說要補回來。甲魚的煮是很有儀式感的。服務(wù)員會一邊煮著鍋一邊說一些問候的話。至于島島美說了什么,聽清楚了,只看到朋友們的臉在笑,在玩,那一定是他們心里說的。甲魚微辣清香,尤其是它的裙邊,軟糯入味。
金星肉也不錯。雖然看起來里面有很多紅辣椒,但是辣的程度真的很低,而且肉是切成大塊的。因為是炒之前腌制的,所以吃起來不油膩。我只想說,他家每道菜都準(zhǔn)備好了,可以開飯了。就連很少吃米飯的刀刀,也連吃了兩碗白米飯。重點是他家的菜性價比很高,人均80元就能很滿足了。