新女婿上門(正月初二,新女婿上門)
正月初二,是出嫁的女兒帶著孩子和丈夫回娘家拜年的日子。如果不是新婚女孩,回娘家拜年和普通的“探親”沒什么區(qū)別。但是,如果是“新女婿”第一次拜年,這一天就隆重多了。女兒和新女婿要帶肉、蛋、煙、酒等大件禮物。,而且公公婆婆也要擺一桌豐盛的酒席招待他們。吃完飯,當天女婿就要回來了,女兒渴望在父母家住一夜,陪父母聊天,第二天被女婿接走。
俗話說“女婿是半個兒子”,按照中國人的傳統(tǒng),當一個新女婿第一次上門時,她的家人會特別熱情好客。準備一大桌豐盛的菜肴招待女婿。菜越豐富越好,越能表達你對女婿的愛。下面是我一個新婚的朋友,正月初二帶著新女婿上門,以及她家用心準備的菜,雖然用朋友的話說就是“我爸媽不太會做飯”。但也能看出我們是有誠意的。我們準備了10道菜和水果盤。公公和新女婿好好喝一杯沒問題。
【蔥爆魷魚】
這是家常版的蔥爆魷魚。做法比較簡單。蔥、姜、蒜炒好后放入魷魚、大蔥。翻炒一會兒,加入調味料。雖然看起來很普通,但是魷魚鮮嫩有嚼勁,還帶著淡淡的蔥花香味,很好吃。
[醬牛肉]
好吃的鹵牛肉,嫩而有嚼勁,帶一點牛筋。味道很棒,是下酒的好菜。
【梅子紅燒肉】
醬紅色的五花肉,濃稠誘人的湯汁,肥而不膩,入口即化,帶著濃郁的梅菜風味,夾在一個大大的熱饅頭里,既能滿足你的食欲,又能滿足你的需求。
[韭菜炒雞蛋]
韭黃煎蛋是一道美味又簡單的自動快餐。早春的韭菜黃脆嫩可口,配雞蛋再合適不過了。簡單炒的時候又香又膩,還能刺激食欲。
【豬頭肉】
豬頭肉配酒,老丈人喝完扭走。女婿一定要和公公喝兩杯,一盤豬頭肉可以當點心。我挺胖挺瘦的,口感細膩。我吃肉,喝很多。公公高興了,自然我和女婿的關系也越來越近。
[油炸花生]
說到小吃和飲料,油炸花生也是必不可少的。不管餐桌上有多少大魚大肉,對于喝酒的人來說,最喜歡的菜就是簡單樸素的炒花生米。
【蒜苔炒肉】
這個蒜苔炒肉看起來很“真實”。蒜苔炒肉幾乎變成了“蒜苔炒肉”。嫩里脊肉搭配香脆的蒜苔。蒜苔的香味和肉的味道相互交融。很清新爽口,只是刀差了點。
[香腸]
這是自制的香腸,里面是肥瘦相間的五花肉。已經干了一個多月了,沒有沾一點。一口下去,越嚼越香。加上一點酒,女婿吃的津津有味。走后,婆婆收拾了一大包給女婿帶回家。
[炒三絲菜]
是素菜三絲。將杏鮑菇、胡蘿卜和青椒切絲,將洋蔥和大蒜炒香,取出前簡單調味。菜肴雖簡單,卻開胃解膩,色澤鮮艷,清新爽口。
[涼拌黃瓜]
涼拌黃瓜雖然是一道簡單的涼拌菜,但是香脆爽口,開胃下酒,是餐桌上的??汀R驗椴颂?,黃瓜提前調好了,出了點水,但不影響口感,還是香脆可口。
——老景說——
菜都是很簡單的河南家常菜。雖然廚藝一般,沒有什么可圈可點的,但10道菜也表達了新娘家對新女婿的喜愛。民以食為天,春節(jié)的喜慶祥和氣氛也在歡歌笑語、飲酒作樂中體現(xiàn)得淋漓盡致。這是中國人的新年。#新的一年繁榮昌盛#
我是街頭覓食者。我與世界搏擊多年,依然才華橫溢,趣味盎然!我喜歡專注于吃喝玩樂,每日更新菜譜和美食趣聞,關注我,享受美食而不迷失。