您好,現(xiàn)在冰冰來為大家解答以上的問題。怎樣腌洋姜又脆又不黑又好吃，怎樣腌洋姜又脆又好吃相信很多小伙伴還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、本文來講解一下洋姜的腌制方法，來看看怎樣腌制洋姜好吃： 　　一、配料及數(shù)量 　　洋姜： 10斤 切粗條 　　2、食用油： 4兩 　　3、生姜： 4兩 切絲(稍粗) 　　4、大蒜： 4兩 切片 　　5、青辣椒： 3兩 切段 　　6、白糖： 4兩 　　7、白酒： 3兩(7兩) 　　8、醬油： 3斤(5斤) 普通醬油 　　9、味精： 2兩 　　10、精鹽： 6兩 ? ? ? ?洋姜的腌制方法 　　將油燒熱，烹入醬油。

2、晾涼后與其他配料一起放入容器中即可。

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