泡面的做法(泡面的幾種神仙做法)

我相信很多朋友和我一樣，以前都是直接泡，最多加一個(gè)雞蛋和火腿腸。自從有了很多神仙泡面，發(fā)現(xiàn)以前的泡面都白吃了。

冷面方便面

將方便面壓碎，加入其他配料，攪拌均勻。方便粉條代替方便面，口感更好。因?yàn)樵谇嗨庵屑尤虢符}粉會(huì)使水分變軟，所以最好在食用前加入椒鹽粉調(diào)味，以免花生和方便面因水變脆，影響口感。

三文魚片方便面

將三文魚片用米酒和1茶匙鹽腌制10分鐘，將色拉油倒入鍋中，加熱，將三文魚煎至兩面呈金黃色。將四季豆和胡蘿卜切成段，將玉米切成2等份，在熱水中煮，并在熱水中加入1茶匙鹽。將面條用熱水浸泡3分鐘，瀝干水分，用大蒜和辣醬拌勻，制成掛面。將上述煮熟的材料依次放入餐盤中，將方便面調(diào)理袋燒開，加水和白粉勾芡，淋在三文魚片上。

油炸方便面

泡面用開水浸泡變軟，用炒勺放油加熱，放入蔥、姜、蒜末翻炒，放入調(diào)料包放入調(diào)料，將泡面翻炒3分鐘。

鍋巴方便面

方便面小塊炒熟，調(diào)料放鍋里，加水煮湯。方便面炸脆后取出，趁熱澆在剛煮好的熱湯上。有鍋巴的效果。

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