6月1日，河北省市場監(jiān)督管理局發(fā)布8批次食品不合格情況通報，其中饒陽縣吳梅副食店銷售的小村外(酒)不合格。

產(chǎn)品名稱:小村外酒

產(chǎn)品規(guī)格:2.5L/瓶

生產(chǎn)日期:2019年9月22日

銷售企業(yè):河北省衡水市Xi坳南街東129號饒陽縣吳梅副食品經(jīng)營部

生產(chǎn)廠家:德惠市米沙子鎮(zhèn)(238號院外)吉林小村外酒業(yè)有限公司

不合格項目:瓶標(biāo)酒精度為38%vol，檢出值為29.5%vol，不達(dá)標(biāo)。

檢驗機(jī)構(gòu):河北德諾商檢技術(shù)服務(wù)有限公司..

圖片來自互聯(lián)網(wǎng)

酒精度也叫酒精含量，反映了葡萄酒中酒精的含量，是葡萄酒的質(zhì)量指標(biāo)之一。酒精度不合格可能是個別企業(yè)生產(chǎn)過程控制不嚴(yán)或檢驗儀器不準(zhǔn)確等因素造成的，也可能是為了降低生產(chǎn)成本而做的。