寶寶輔食添加初期，新手媽媽總是擔(dān)心便秘或過敏，故意放慢寶寶輔食添加的速度，甚至八九個月都不給孩子添加高蛋白食物。其實這是完全錯誤的。
蛋白質(zhì)缺乏對嬰兒的傷害。
處于生長發(fā)育期的嬰兒對蛋白質(zhì)的缺乏更為敏感。如果長期蛋白質(zhì)供應(yīng)不足，嬰兒會體重下降或生長緩慢，皮膚干燥松弛，站立晚，走路晚等。同時會降低孩子的免疫力，導(dǎo)致反復(fù)感冒和呼吸道感染。
嬰兒蛋白質(zhì)的推薦攝入量
從出生到6個月的嬰兒，蛋白質(zhì)的適宜攝入量為9g/d，非母乳喂養(yǎng)的嬰兒蛋白質(zhì)的適宜攝入量為1.5g/kg。7-12個月嬰兒的推薦攝入量為20g/d。
6個月前的寶寶以母乳或乳制品為主食，一般不存在蛋白質(zhì)缺乏的情況。嬰兒輔食添加初期的奶量必然會減少，甚至有些孩子會對奶產(chǎn)生厭惡感。此時，如果輔食種類不夠豐富，如果用米粉來補(bǔ)充營養(yǎng)，很容易導(dǎo)致孩子蛋白質(zhì)攝入不足。
寶寶如何保證蛋白質(zhì)的攝入？
首先要保證孩子乳制品的攝入。6個月到36個月的寶寶每天至少需要攝入600ml的乳制品。同時，輔食的種類也在逐漸豐富。肉、魚、奶、蛋、豆類都是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。建議多安排在兒童輔食里！
推薦這10種超級簡單的高蛋白輔食。
媽媽整理了10道輔食，每一道看起來都超級開胃。給每天不知道給寶寶吃什么的媽媽們一些參考。快來抄作業(yè)！有價值有營養(yǎng)！
01鱈魚泥:適用于8M
媽媽們所熟悉的鱈魚與魚相比，其特點(diǎn)是含有豐富的蛋白質(zhì)、鉀、鈣、硒等。，還含有一定量的多不飽和脂肪酸，在體內(nèi)可直接轉(zhuǎn)化為DHA。多攝入對寶寶大腦和視覺發(fā)育有好處。
與普通蔬菜相比，新鮮毛豆的營養(yǎng)密度更高，富含蛋白質(zhì)、鉀、鎂、鈣、鐵、鋅、硒、維生素C和膳食纖維。以鱈魚毛豆為輔食，營養(yǎng)豐富，為寶寶健康加分。
02蛋黃豌豆糊:適合8M
豌豆含有豐富的膳食纖維、蛋白質(zhì)、鉀等營養(yǎng)成分；蛋黃富含蛋白質(zhì)和卵磷脂、鐵、鋅等。搭配豌豆和蛋黃，營養(yǎng)更均衡，還能促進(jìn)寶寶腸道蠕動，防止寶寶便秘。
03雞胸肉軟粥:適合8M
雞肉含有鐵、鋅等營養(yǎng)成分，雞肉中蛋白質(zhì)的含量相當(dāng)高，高于豬肉、羊肉、牛肉。亞麻籽油和核桃油都含有豐富的亞油酸和α-亞麻酸，其中亞麻籽油含有50%以上的α-亞麻酸。
04魚醬豆腐莧菜粥:適合9M
莧菜是一種營養(yǎng)價值很高的綠葉蔬菜，含有豐富的鈣、鉀、鎂、鐵、維生素C和膳食纖維。豆腐和魚肉中的蛋白質(zhì)質(zhì)量較高，與谷類一起食用，可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)，增加蛋白質(zhì)的利用率。
05牛肉蘑菇粥:適合9M
牛肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鐵、鋅、維生素B2等。香菇屬于蘑菇，富含膳食纖維、香菇多糖等成分。牛肉蘑菇粥營養(yǎng)均衡，是蛋白質(zhì)的良好食補(bǔ)。
06番茄肉末爛面:適合10M
豬肉粥富含淀粉、蛋白質(zhì)、B族維生素等。，營養(yǎng)更全面。豬肉中的鐵也可以預(yù)防寶寶貧血。西紅柿含有一定的有機(jī)酸，有利于引起寶寶的食欲。
07核桃燕麥豆?jié){糊:適合10M
核桃豆?jié){糊是多種成分的組合，富含蛋白質(zhì)、卵磷脂、鐵、鋅、膳食纖維等。核桃中的α-亞麻酸可以轉(zhuǎn)化為DHA，有利于寶寶的大腦發(fā)育，可以讓寶寶更聰明。
08蘿卜蝦醬餛飩:適合11M
蝦是一種低脂高蛋白的食物，而且還富含硒。餛飩皮薄，寶寶容易咀嚼吞咽，餡料葷素搭配，營養(yǎng)均衡。這種輔食富含碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪，為身體提供豐富的營養(yǎng)。
09雞蛋卷:適合12M
雞蛋卷富含蛋白質(zhì)、鐵、鋅、硒、維生素A、煙酸等。，有利于增強(qiáng)寶寶體質(zhì)。可以作為嬰兒的日常食物，和其他蔬菜一起食用。
10胡蘿卜豬肉湯:適合12M
豬肉湯富含β-胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素C等營養(yǎng)成分。其中豬肉是常用來補(bǔ)鐵的，而且還富含蛋白質(zhì)！
溫馨提示:
我們發(fā)現(xiàn)，上面列出的食譜中，很多輔食可以互相替換，讓孩子的飲食更加豐富，每天都能吃到彩虹色。最重要的是營養(yǎng)均衡！
如果寶寶想長得更高更壯，補(bǔ)充鈣、鐵、鋅、維生素等是很有必要的。除了蛋白質(zhì)，并根據(jù)月齡增加種類！想了解更多花樣輔食具體做法的媽媽們可以戳下面的鏈接！
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