核心功效
補(bǔ)腎壯陽,補(bǔ)鈣,美容養(yǎng)顏
牛尾湯介紹
牛尾湯是以牛尾為原料制成的一種湯。味道非常鮮美,有很強(qiáng)的滋補(bǔ)作用。是滋補(bǔ)必備的湯。牛尾湯一般可以燉,也可以做番茄味的,非常好吃。
功效
1.牛肉湯能補(bǔ)腎壯陽。能改善男性腎功能,預(yù)防男性性功能障礙,使男性陽痿、早泄迅速改善。
2.補(bǔ)鈣。煮牛尾湯時加入適量的醋,可以使鈣的吸收功能更好,也可以使鈣更好的溶于湯中。煮牛尾湯的時間也可以適當(dāng)延長。
3.美容養(yǎng)顏,牛尾湯含有膠原蛋白、維生素、氨基酸等營養(yǎng)成分,都是天然的美容物質(zhì)。它們被人體皮膚細(xì)胞吸收利用后,可以促進(jìn)皮膚細(xì)胞再生,增加皮膚彈性,減少皺紋。堅持吃可以使人的皮膚光滑細(xì)嫩,保持人的皮膚年輕。
合適的人群
適合一般人。
禁忌人群
消化系統(tǒng)疾病患者應(yīng)謹(jǐn)慎飲食。
不宜一起食用
吃同樣的食物沒有什么特別的禁忌。
食用方法
1.西式牛尾湯
牛尾洗凈,然后放入水中浸泡半小時,放入放血水中浸泡。將蔬菜清洗干凈,洋蔥圈起來,白菜和芹菜切短,剩下的蔬菜切塊。準(zhǔn)備一個砂鍋,倒入適量的水,將牛尾和胡蘿卜放入鍋中,煮幾分鐘,撈起面湯上的浮沫,然后轉(zhuǎn)小火煮40分鐘。最后把蔬菜全部扔進(jìn)鍋里,煮15分鐘左右就可以了。蔬菜全部煮熟后,滴幾滴香油,加鹽調(diào)味即可飲用。
2.番茄牛尾湯
將牛尾剁碎洗凈,然后用清水浸泡60分鐘,然后放入鍋中,在水中加入適量的料酒和姜片,去除牛尾的腥味,然后將牛尾放入鍋中,加入適量的水、蔥段和姜片,大火煮開后文火煮2小時,洋蔥切片,西紅柿切塊,鍋中加入少許油,加熱后將洋蔥放下。在炒鍋中加入適量的油,將番茄塊放下翻炒??梢赃m當(dāng)加點番茄醬。牛尾湯煮兩個小時會變白,再用小火繼續(xù)煮一個小時。