導(dǎo)讀昨天晚上,我去散步,在一場(chǎng)春雨中回家。出門(mén)前,我以為天氣預(yù)報(bào)會(huì)一直不準(zhǔn)。誰(shuí)曾想,剛在空的空曠街道上走了兩圈,突然一場(chǎng)大雨讓我避之不及。濕濕的回到家,為了喚回失去
昨天晚上,我去散步,在一場(chǎng)春雨中回家。
出門(mén)前,我以為天氣預(yù)報(bào)會(huì)一直不準(zhǔn)。誰(shuí)曾想,剛在空的空曠街道上走了兩圈,突然一場(chǎng)大雨讓我避之不及。
濕濕的回到家,為了喚回失去的溫度,我給自己做了一碗熱騰騰的金黃雞片湯。
洗完澡,端上一碗湯,整個(gè)人又覺(jué)得有了活力。
我沒(méi)有搞砸。這次的雞胸肉真的嫩到了極點(diǎn)。以后敢說(shuō)雞胸肉不好吃的第一個(gè)是我。
嫩嫩的雞胸肉片,輕輕一抿,就會(huì)散開(kāi)。配上軟滑堅(jiān)韌的金針菇,味道真的很獨(dú)特。
而且這碗湯低脂又好吃。春季減肥減脂的朋友一定要試試。
又鮮又滑,一點(diǎn)柴火都沒(méi)有,再怎么吃都不容易長(zhǎng)胖!
雞胸肉、南瓜、金針菇和淀粉
鹽、白胡椒、蔥花
讓我們用雞胸肉做這個(gè)。把它切成幾塊。
裹上淀粉,用搟面杖把經(jīng)絡(luò)弄斷。
薄到足以透光。
金針菇的頭部被折斷并煮熟。
雞肉片煮2~3分鐘,透明即可。
湯的黃色來(lái)自南瓜,用大火蒸25分鐘。
壓成精致的南瓜泥。
鍋里熱油,放入蒜末、南瓜泥、1勺鹽、1勺白胡椒粉,炒香,加水燒開(kāi)。
加入金針菇和雞片,攪拌出鍋。
撒上蔥花,這道金黃色的肉片湯就做好了。肉片非常嫩,營(yíng)養(yǎng)豐富,味道鮮美。喜歡的朋友趕緊喜歡,學(xué)會(huì)收藏。