g榨汁機(jī)(8款榨汁機(jī)對(duì)比)

又是炎熱的夏天。是的，沒(méi)錯(cuò)。北方的朋友還好。南方的朋友都融化了。......

吃冰淇淋玩空。抱歉，在健康飲食的眼里沒(méi)有比自榨果汁更好的了。

不過(guò)話說(shuō)回來(lái)，我該買什么樣的榨汁機(jī)呢？我不想喝很多果汁！

好了，《消費(fèi)者報(bào)告》購(gòu)買了8臺(tái)網(wǎng)上流行的小型榨汁機(jī)，對(duì)攪拌細(xì)度和噪音進(jìn)行了客觀測(cè)試；此外，我們還準(zhǔn)備了最酷的品鑒會(huì)！

八種測(cè)試產(chǎn)品

國(guó)際慣例，先推薦產(chǎn)品。

客觀測(cè)試

SKG、美的、九陽(yáng)太“渣”了！

參照輕工行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)QB/T 1739-2011，選擇硬度較高的胡蘿卜進(jìn)行測(cè)試。攪打完成后，我們會(huì)用篩子過(guò)濾，篩子上留下的殘?jiān)鼘⒆鳛榕袛鄶嚧蚣?xì)度的依據(jù)。

直接上圖，哇，SKG，美的，九陽(yáng)“渣滓”太多了

從數(shù)據(jù)上看，ERGO CHEF和墨菲這兩個(gè)網(wǎng)絡(luò)名人品牌的出渣率都在1.5%以下，明顯領(lǐng)先于其他品牌。這意味著他們可以將胡蘿卜攪成細(xì)小的碎片，并且攪打效果非常好(如下圖)。

表現(xiàn)較差的是美的和SKG，出渣率超過(guò)30%，明顯落后于其他榨汁機(jī)。此外，熊攪拌的胡蘿卜汁(風(fēng)干前)混合了大約20個(gè)大果渣，這意味著它被打得不均勻。

值得一提的是，我們從8款產(chǎn)品的說(shuō)明書中得知，它們的推薦工作時(shí)間都不超過(guò)1分鐘，并且對(duì)電機(jī)有一個(gè)“冷卻時(shí)間”。一般來(lái)說(shuō)，就是電機(jī)運(yùn)行時(shí)間長(zhǎng)了，讓它休息一段時(shí)間再工作。

4榨汁機(jī)噪音大。

在一個(gè)隔音良好的房間里，我們將噪聲計(jì)放在距離榨汁機(jī)15厘米的地方，記錄榨汁機(jī)正常運(yùn)轉(zhuǎn)30秒內(nèi)的平均噪聲值。

需要注意的是，ERGO大廚、SKG、墨菲、九陽(yáng)四款榨汁機(jī)的噪音都超過(guò)了90dB，表現(xiàn)并不盡如人意。所以，怕產(chǎn)品嚇到孩子的消費(fèi)者在購(gòu)買前要仔細(xì)體驗(yàn)。

根據(jù)輕工行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)QB/T 1739-2011《家用和類似用途電動(dòng)食品加工器具》的描述，適用功率≤700W、標(biāo)稱功能為加工果蔬的器具噪聲限值為90dB(注:噪聲測(cè)試條件為真實(shí)生活場(chǎng)景，與標(biāo)準(zhǔn)條件有所不同)。

主觀測(cè)驗(yàn)

在主觀試飲部分，《消費(fèi)者報(bào)告》選擇了橙汁和西瓜這兩種出汁率較高的水果進(jìn)行榨汁。評(píng)價(jià)項(xiàng)目主要有顏色、泡沫、顆粒度、稀薄度。

試試橙汁:美得濃稠，令人不快。

在橙汁環(huán)節(jié)，除了對(duì)比8臺(tái)榨汁機(jī)的榨汁效果，還購(gòu)買了農(nóng)夫山泉NFC果汁作為試飲對(duì)照組，希望對(duì)比自榨汁和商業(yè)NFC榨汁的主觀口感差異。

40分中，SKG、飛利浦、美的三款榨汁機(jī)得分較低，主要體現(xiàn)在攪打的精細(xì)度較差，飲用者會(huì)有顆粒感，汁渣分離。值得一提的是，在6位飲酒者中，有4位在《我最不喜歡橙汁》中選擇了美顏。

另外，雖然NFC果汁得分最高，但飲用者普遍反映這款橙汁“酸酸的”。從質(zhì)地上來(lái)說(shuō)，商用NFC橙汁比自榨橙汁更稀薄。根據(jù)配料表，這款NFC橙汁額外添加了3%的果肉。我們推測(cè)這款產(chǎn)品可能是榨汁后過(guò)濾掉一部分果肉，然后重新加入結(jié)構(gòu)更好的果肉，保證口感。

試試西瓜:泡沫影響果汁的味道。

因?yàn)槲鞴铣鲋矢撸瑪嚧蚯安患铀?。然而，這兩個(gè)榨汁機(jī)，SKG和美的，不能粉碎切片西瓜沒(méi)有水。所以為了公平起見(jiàn)，我們?cè)诎伺_(tái)榨汁機(jī)中加入400g西瓜和50g水。

從評(píng)分來(lái)看，西瓜的攪打精細(xì)度整體上明顯優(yōu)于橙子，但泡沫較多影響飲用者的印象。SKG、美的和飛利浦在這一項(xiàng)上得分較低。

根據(jù)橙汁和西瓜的主觀評(píng)分，兩輪排名前三的產(chǎn)品分別是ERGO CHEF和蘇泊爾。兩輪排名后三的產(chǎn)品分別是SKG、飛利浦和美的。

工作設(shè)計(jì)

安全評(píng)價(jià):美的、九陽(yáng)、小雄略遜一籌。

評(píng)測(cè)結(jié)果顯示，八臺(tái)榨汁機(jī)在“空載不管空轉(zhuǎn)”中全軍覆沒(méi)；有4款產(chǎn)品在操作中拆杯時(shí)存在“杯蓋旋出”風(fēng)險(xiǎn)；有4款產(chǎn)品選擇釋放按鈕后停止操作的設(shè)計(jì)。雖然操作略顯不便，但相對(duì)更安全。

從產(chǎn)品對(duì)比來(lái)看，美的業(yè)績(jī)較差，4個(gè)項(xiàng)目有風(fēng)險(xiǎn)；然而，表現(xiàn)不佳的九陽(yáng)和小雄有三個(gè)項(xiàng)目面臨風(fēng)險(xiǎn)。

值得一提的是，在單項(xiàng)“是否漏水”中，飛利浦運(yùn)行30秒后，有明顯漏水現(xiàn)象。在重復(fù)調(diào)查中，漏水的概率很低。漏水時(shí)，經(jīng)檢測(cè)人員確認(rèn)，攪拌杯接機(jī)前刀頭已擰緊(無(wú)漏水)，但漏水時(shí)取下杯體檢查，刀頭旋轉(zhuǎn)開(kāi)關(guān)位置已打開(kāi)。

另外，八款榨汁機(jī)中，只有小熊的刀頭設(shè)計(jì)成與杯蓋分離。根據(jù)小熊客服的回復(fù)，這樣的設(shè)計(jì)更有利于清潔。但我們發(fā)現(xiàn)這種設(shè)計(jì)有一定概率會(huì)影響杯蓋的密封性，可能會(huì)導(dǎo)致漏水，無(wú)法啟動(dòng)攪拌機(jī)(杯蓋碰不到安全開(kāi)關(guān))。

▲小熊LLJ-D06D2杯蓋與刀頭分體設(shè)計(jì)

綜合評(píng)估

綜合攪拌細(xì)度、功率指示偏差、杯刻度線偏差、主觀評(píng)價(jià)、噪音、安全性評(píng)價(jià)等項(xiàng)目，《消費(fèi)者報(bào)告》獲得了8款便攜式榨汁機(jī)的CCR指數(shù)。我們推薦蘇泊爾、墨菲和ERGO CHEF，但不推薦SKG和美的。