如何制作壽司(最佳壽司做法)

樓下開了一家壽司店，逛了逛，最便宜的要18塊。孩子們喜歡它，所以他們考慮自己制作它。

作者:青子·斯琪

材料

150克糯米

1根胡蘿卜

青瓜一條

2個(gè)土雞蛋

15克白醋

2克鹽

5克糖

一片海藻

練習(xí)步驟

1.先把所有食材準(zhǔn)備好，把雞蛋打成蛋條。

2.我是一層一層的，所以整條都比較好切。

3.糯米泡一晚，撈起蒸干。你不必把它排干。只要在碗底留一點(diǎn)水就行了。

4.準(zhǔn)備好所有食材:黃瓜籽切條，胡蘿卜切條，煮熟。將糯米和白醋混合，不喜歡太酸就少放點(diǎn)醋。

5.把糯米鋪在紫菜上，我鋪了差不多一半。我把準(zhǔn)備好的食材放在中間，喜歡放什么就放什么。

6.稍微用力把飯團(tuán)卷起來。

7.找一把稍微快一點(diǎn)的刀把水粘住，切好放在盤子里?？梢源┥献约合矚g的口味。

技巧

糯米泡久了比Q好，涼了也好喝。

糯米的營養(yǎng)作用

糯米味甘，性溫，入脾、胃、肺；具有補(bǔ)中益氣、健脾和胃、止汗的功效。

1.滋補(bǔ)佳品:具有補(bǔ)虛補(bǔ)血、健脾暖胃、止汗止汗的作用。

2.緩解脾胃虛寒:適用于脾胃虛寒引起的惡心、食欲不振、腹瀉、汗出不足、氣短乏力、孕期腹脹等。

3.緩解尿頻癥狀

4.糯米有收斂作用，對尿頻、自汗有很好的治療作用。

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