河南草裙湯(河南“草裙湯”也有地位？)

提起麻辣燙，很多人都不陌生。也許你沒嘗過，但你也聽說過它的名字，因?yàn)樗呛幽戏浅Ｓ忻脑绮?。雖然很丑，但是真的很好吃。里面有很多種食材。一碗熱辣辣的湯之后是剛出鍋的油條。很滿足，很充實(shí)。河南“十大金牌”你嘗過多少麻辣燙？原來熱湯也是有地位的！

一、漯河方永杰胡辣湯。在外賣推出的“十大金牌”胡辣湯評選中，方永杰的胡辣湯爭奪第一名。當(dāng)然，能坐上第一寶座也是有特點(diǎn)，有實(shí)力的。喝過的都知道，方永杰的胡辣湯，配料全，肉大，好吃。難怪深受群眾喜愛。

第二，鄭州楊府劉賀鎮(zhèn)的胡辣湯。眾所周知，胡辣湯的辣味是由于辣椒。與其他品牌的胡辣湯相比，劉賀鎮(zhèn)的胡辣湯有更濃的胡椒味，但奇怪的是，它不嗆人。對于喜歡辣椒味道的人來說，這真的是一個(gè)非常不錯(cuò)的選擇。

三、新鄭本地益坤野生菌胡辣湯。不同的地方胡辣湯也有不同的配菜。傳統(tǒng)的胡辣湯里加入了黃花菜，而方以坤的胡辣湯里含有五種野生蘑菇，肉眼依然可見。既增加了營養(yǎng)，又調(diào)和了熱湯的咸香味道，更容易被大眾接受。

四、鄭州逍遙鎮(zhèn)留香屋胡辣湯。說到河南胡辣湯，外地人首先會提到逍遙鎮(zhèn)的胡辣湯。的確，逍遙鎮(zhèn)的胡辣湯很有名，口味也很多。留香屋胡辣湯是比較淡的一種，比較適合豆沫。

第五，鄭州的方團(tuán)結(jié)胡辣湯。說到胡辣湯，一定會有人說起方團(tuán)結(jié)胡辣湯。兩家公司雖然是競爭對手，但是有默契。方大同主要是牛肉胡辣湯，方團(tuán)結(jié)是羊肉胡辣湯。眾所周知，羊肉腥味很重，早餐不吃，但它的羊肉胡辣湯卻讓人回味無窮。如果再加幾滴醋，羊肉湯的鮮美味道會更加突出。

第六，漯河的北舞渡山甲胡辣湯。說起北舞渡胡辣湯，歷史非常悠久。早在清道光五年就出現(xiàn)了，一直延續(xù)至今。也是唯一能和逍遙鎮(zhèn)的胡辣湯抗衡的胡辣湯品牌。相比逍遙鎮(zhèn)的胡辣湯，北舞渡的做法一般不會特別辣，更容易被大眾接受。但由于宣傳力度不夠，一直被逍遙鎮(zhèn)碾壓。