很多朋友特別注重健康,所以喜歡每天喝點茶來保健。喝茶的好處有很多,但是你對喝茶的誤區(qū)了解多少呢?
從健康飲食的角度來說,喝茶確實對身體有好處,但是有些食物是不能喝茶吃的。下面介紹喝茶時一定不能吃的食物種類。
首先,茶和糖
茶嘗起來又苦又冷。人們喝茶是借助茶的苦味來刺激消化腺,促進(jìn)消化液的分泌,增強(qiáng)消化功能。就是利用茶的寒涼性,達(dá)到清熱解毒的效果。白糖是喝茶時一定不能吃的食物之一。如果茶里加糖,會抑制這種功能。但在古籍中,也有用茶葉、白糖治病的偏方,可以作為食療。如果平時喝茶,就不要用糖。
第二,茶和雞蛋
相信很多人都愛茶葉蛋。然而,其實這是一種錯誤的吃法。在茶中煮雞蛋,茶的濃度很高,濃茶含有較多的鞣質(zhì),鞣質(zhì)可使食物中的蛋白質(zhì)變成不消化的凝固物質(zhì),影響人體對蛋白質(zhì)的吸收和利用。雞蛋是喝茶時一定不能吃的食物之一。雞蛋屬于高蛋白食物,不宜用茶水煮雞蛋。
第三,茶和酒
很多人酒后愛喝茶,想達(dá)到潤燥解酒、消食化滯、疏通水道的效果,但這樣對腎臟不利。酒是喝茶時一定不能吃的食物之一。因為飲后飲茶,茶堿產(chǎn)生利尿作用。此時酒精轉(zhuǎn)化的乙醛尚未完全分解,即由于茶堿的利尿作用而進(jìn)入腎臟。乙醛對腎臟有很大的刺激性,因此容易對腎功能造成損害。因此出現(xiàn)腎寒、陽痿、尿頻渾濁、睪丸疼痛等癥狀相連。
四、茶和羊肉
雖然時不時吃點羊肉對身體有好處,但是在吃羊肉喝茶的時候,羊肉中豐富的蛋白質(zhì)可以和茶葉中的鞣酸“結(jié)婚”,產(chǎn)生一種叫做蛋白質(zhì)的物質(zhì)。這種物質(zhì)對腸道有一定的收斂作用,可以減弱腸道的蠕動,減少大便中的水分,容易導(dǎo)致便秘。因此,不宜邊吃羊肉邊喝茶。吃羊肉后不宜立即喝茶,應(yīng)等2-3小時后再喝茶。所以,羊肉是喝茶時一定不能吃的食物之一。
5.吃狗肉后忌喝茶
狗肉含有豐富的蛋白質(zhì),而茶葉含有較多的單寧。如果吃完狗肉后馬上喝茶,茶葉中的單寧和狗肉中的蛋白質(zhì)會結(jié)合成單寧。這種物質(zhì)有收斂作用,能減弱腸道蠕動,產(chǎn)生便秘,代謝產(chǎn)生的有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì)會在腸道被動吸收,不利于健康。狗肉是喝茶時一定不能吃的食物之一。因此,吃狗肉后不宜喝茶。
6.這種藥不宜和茶一起服用。
這是因為茶葉中的鞣酸能與一些藥物(如硫酸亞鐵片、檸檬酸鐵銨、黃連素等)發(fā)生反應(yīng)。)產(chǎn)生沉淀,影響藥物吸收。如果服用鎮(zhèn)靜劑(如苯巴比妥、地西泮等。)用茶,茶中的咖啡因、茶堿等興奮劑會抵消或削弱藥物的鎮(zhèn)靜作用。中醫(yī)鳳凰也提醒,由于藥物種類繁多,不易掌握,用溫開水沖服有益無害。
喝茶時有哪些絕對不能吃的食物?以上提到的食物都不能和茶一起吃。飲食禁忌很多。如果你不認(rèn)識他們,他們會危害你的健康。因此,為了我們的健康,喝茶時一定要注意食物搭配。