兒童自制早餐食譜(分享一周的早餐)
轉(zhuǎn)眼間,又一周過(guò)去了。生活只是簡(jiǎn)單地重復(fù)自己。當(dāng)一周結(jié)束,新的一周又將開(kāi)始。周末我會(huì)在家休息。對(duì)了,想想下周怎么準(zhǔn)備早餐。乳制品天天有,春天適合補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),促進(jìn)孩子健康成長(zhǎng)。朋友總說(shuō)我孩子高,問(wèn)我給孩子吃什么營(yíng)養(yǎng)品?其實(shí)除了這些家常菜就沒(méi)別的了。身高不是特別高,標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi),不胖不瘦,剛剛好。
自從兩個(gè)孩子開(kāi)學(xué)后,上午的時(shí)間又變得緊張起來(lái)。他們每天六點(diǎn)起床,七點(diǎn)準(zhǔn)備早餐。早飯后,我父親帶我妹妹去上學(xué)。我又把妹妹叫起來(lái),穿上衣服洗漱完畢,背著書(shū)包送妹妹去幼兒園。但是,如果姐姐起得早,看到桌上的早餐,出門(mén)前會(huì)要求回家吃晚飯,她會(huì)告訴我,她喜歡在家吃,最好吃!
早餐:純牛奶,自制牛奶面包,菠菜炒雞蛋,糯米雞。
菠菜炒雞蛋:四個(gè)雞蛋加一把菠菜炒一道菜。菠菜需要提前用開(kāi)水煮熟,這樣可以去除菠菜中的草酸,口感和營(yíng)養(yǎng)更好。
玉米和糯米雞都是現(xiàn)成的,可以放在蒸籠里一起加熱。自制面包是提前烤好的,個(gè)頭不大,做早餐主食剛剛好。然后給大家準(zhǔn)備一杯全脂牛奶,早餐就可以開(kāi)始了。
早餐:兩米粥,雙色饅頭,炒雞蛋,芒果奶油蛋糕。
米粥用電飯鍋煮,用大米和紫糯米,煮出來(lái)的粥略帶紫色,清香適口。用電飯鍋加熱饅頭和紅薯作為早餐主食。Aauto更快的多攪拌了幾個(gè)雞蛋,加了鹽調(diào)味,放在鍋里煎成蛋塊,又香又嫩。
生日蛋糕里還剩下一些雞蛋片和鮮奶油,隨便抹上,簡(jiǎn)單點(diǎn)綴一些芒果。家里兩個(gè)孩子挺喜歡的。
早餐:純牛奶,花卷,煎蛋,糯米雞,蝦雞蛋湯。
雞蛋是每天早餐的必需品。大人喜歡煎蛋,小孩喜歡蒸雞蛋羹。蒸雞蛋羹最好放幾只蝦。給孩子蒸一碗雞蛋當(dāng)早餐,簡(jiǎn)單方便,但一點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)都沒(méi)有。
每人一杯牛奶,營(yíng)養(yǎng)健康,放入奶鍋加熱即可。春天多喝牛奶也有助于孩子長(zhǎng)高。
主食卷只有一個(gè),所以蒸一些紫薯,紅薯,玉米來(lái)搭配。還有一種糯米雞,半成品,蒸熟了就可以吃了。
早餐:皮蛋菜粥,雞蛋餅,黃瓜拌豆皮;
我的大女兒喜歡咸菜粥,所以她一周做幾次。首先,她用砂鍋煮粥,并在里面放米飯和小米。飯開(kāi)了以后,她用小火煮得濃稠,然后放入切好的菜和皮蛋,加一點(diǎn)鹽調(diào)味,早上喝一碗暖暖肚子。
將豆腐皮切絲,放入開(kāi)水鍋中焯一下,撈出,黃瓜切絲,將黃瓜絲和豆腐絲用鹽、香油和醬油拌勻,就有了一道清爽的配菜。
主食除了蒸紅薯,還做了一盤(pán)雞蛋餅。四個(gè)雞蛋加半碗面粉、蔥花和水,加鹽調(diào)味,鍋內(nèi)加熱,放少許油,倒入面糊,攤成小餅,薄、嫩、香、軟、適口。這是一種很受歡迎的早餐蛋糕。
早餐五:純牛奶、雞蛋蝦仁三明治、金桔醬面包、西蘭花、小紅莓;
早餐的主食是三明治。買(mǎi)來(lái)的面包片可以直接抹上果醬,也可以加工成美味營(yíng)養(yǎng)的三明治。用少許鹽攪拌四個(gè)雞蛋,放入鍋中,用少許油煎成嫩蛋塊。蝦可以一起炒,也可以分開(kāi)煮,備用。將芝士片、蛋塊、蝦夾在面包里,用三明治機(jī),加熱3分鐘左右,從中間切開(kāi),一個(gè)外嫩里嫩的美味三明治就做好了。這種早餐主食簡(jiǎn)單,深受家人喜愛(ài)。
早餐喜歡吃點(diǎn)青菜,就把西蘭花用開(kāi)水焯一下,和稀釋的蠔油混合均勻,和蔓越莓干一起放在盤(pán)子里。它營(yíng)養(yǎng)豐富,健康美味。
早餐:草莓醬+自制酸奶,西葫蘆蝦仁炒雞蛋,扇貝蛋糕。
我做了草莓醬,我和孩子都很喜歡。搭配無(wú)糖酸奶也很不錯(cuò)。于是睡前我把它和純牛奶、酸奶發(fā)酵菌混合,做了兩大罐無(wú)糖酸奶當(dāng)早餐。
一大早,我蒸了一鍋扇貝餅,把饅頭做成小貝殼的形狀。醒發(fā)時(shí)間和蒸的時(shí)間會(huì)更短,造型可愛(ài),深受小朋友喜愛(ài)。有了草莓醬,我會(huì)不自覺(jué)的吃得更多。
西葫蘆切片,雞蛋攪拌均勻成蛋液,蝦解凍備用。燒熱炒鍋,加入食用油,將蛋液和蝦仁拌入炒鍋,翻炒至熟,待用,加入少許油,炒出西葫蘆片,加入雞蛋和蝦仁,用鹽翻炒均勻,起鍋裝盤(pán)。
早餐:玉米豆?jié){、純牛奶、肉松蛋黃飯團(tuán)、蘆筍雞胸肉、八寶魚(yú)。
玉米粒和黃豆一起做豆?jié){,味道香甜細(xì)膩無(wú)渣。玉米豆?jié){是給大人準(zhǔn)備的早餐,純牛奶是給小孩準(zhǔn)備的。
買(mǎi)半成品的肉松、蛋黃、湯圓、八寶魚(yú),用蒸籠加熱,簡(jiǎn)單方便。同時(shí)蒸紅薯和雞蛋,一鍋出來(lái)好幾個(gè)樣品。這頓早餐更省心。
另起鍋燒水,蘆筍焯一下,和切絲的即食雞胸肉拌在一起。清爽可口不油膩,保證營(yíng)養(yǎng)不會(huì)發(fā)胖。
一周的家常菜早餐簡(jiǎn)單方便又好吃。有的是自己做的,有的是買(mǎi)來(lái)的半成品,相互搭配,這樣家常菜早餐就豐富了,也不會(huì)很辛苦。早起半小時(shí),輕松做早餐,讓大人小孩都吃得舒服。
春風(fēng)在三月帶來(lái)溫暖,萬(wàn)物生長(zhǎng),飲食極其重要。尤其是家里有孩子的話(huà),早餐準(zhǔn)備的更加豐富。如果孩子一日三餐都吃飽喝足,自然會(huì)健康成長(zhǎng)。歡迎大家曬曬自己的早餐,一起交流學(xué)習(xí)!