杭州小吃街(杭州最值得逛的一條街)
在姐姐和孫女家住了兩天。周末,姐姐和孫女說(shuō)要帶我去何方街,杭州的一條美食街。天氣不太熱。我們?nèi)サ挠悬c(diǎn)早,游客也不多。然而,每家商店都開(kāi)門營(yíng)業(yè)。對(duì)于外地人來(lái)說(shuō),如果你去了杭州,不去何方街,就相當(dāng)于只去了半個(gè)杭州。雖然西湖是必游之地,但如果你想更多地了解杭州的歷史、文化和美食,它是最好的地方。但這是杭州第一條步行街,是“杭州十大精品旅游線路”之一。每天都是熙熙攘攘。
何方街過(guò)去被稱為清河坊,因?yàn)榍搴涌ね醺驮谶@里。清河郡王張浚參與了對(duì)岳飛的暗算,但很多人只知道清河坊而不知道張浚,現(xiàn)在張浚、秦檜等四人都被鑄成了鐵男跪像,永久跪在岳飛墳前,被萬(wàn)民唾棄。
因?yàn)橥\嚨脑?,我們沒(méi)有從正門進(jìn)去,走的是另一邊。看看這邊。古色古香的燈籠高高掛起,掛滿了整面墻。
來(lái)這里的人都會(huì)合影留念,因?yàn)檫@條街曾經(jīng)是古都杭州的“皇城根”。
是南宋的文化中心和經(jīng)貿(mào)中心。
現(xiàn)在去太早了。游客不是特別多,但你可以感受到古老的韻味,老式的建筑和裝飾,可以展現(xiàn)你曾經(jīng)的風(fēng)采。
這條街上的“老字號(hào)”商店直到今天仍為杭州人所熟悉。
這里有很多有特色的小店,有專門做手工設(shè)計(jì)師的布店,有專門做咖啡用具的咖啡店,還有書(shū)店。如果你空有空,可以去看看他們。
這是一家老店,南京丁盛蛋糕,有更多的當(dāng)?shù)厝嗽谂抨?duì)。
高定是江蘇蘇州的傳統(tǒng)名點(diǎn),屬于蘇式糕點(diǎn)。其色澤淡紅,柔軟,芳香糯糯,有甜豆沙味。傳說(shuō)是南宋時(shí)蘇州人專門為韓世忠的朝鮮軍隊(duì)外出鼓舞士兵而制作的。這種蛋糕上有“丁盛”字樣,后來(lái)被稱為“丁盛蛋糕”。
另一個(gè)傳說(shuō)是,南宋定都杭州后,岳飛率領(lǐng)許多探險(xiǎn)隊(duì)保護(hù)國(guó)家,杭州人民沿途會(huì)送丁勝蛋糕,希望凱旋而歸。這是流傳千年的岳飛和丁勝糕的真實(shí)故事。
食物很多,都是地方特色,新品種。
看看這家餐館。雖然沒(méi)吃過(guò),但能感受到曾經(jīng)的輝煌。
我很奇怪浙菜不愛(ài)吃辣,但是這條街上有幾家辣椒醬店,每家店面都很大。有自制的辣椒醬,還有大包小包的大禮盒。它們都是給外國(guó)游客的嗎?
這家店的辣椒醬一看就是濃濃的川味,秘制辣椒醬種類繁多。
看看這些。分別是川味很濃的咸菜和辣椒醬,還有酸菜魚(yú)的酸菜。杭州人吃嗎?還是針對(duì)外國(guó)游客的?
這樣的店不在少數(shù),可以進(jìn)去逛一逛,說(shuō)不定能找到喜歡的。
像這樣的印刷廠有好幾家,各有特色。
張小泉剪刀,作為一個(gè)美食家,必須看到這樣的烹飪工具。這家商店真是令人大開(kāi)眼界。
都是我喜歡的刀。可惜我想買也帶不回來(lái),也不會(huì)郵寄到新疆。我只能遺憾地看著他們。
杭州絲巾,杭州是一個(gè)盛產(chǎn)絲綢的地方。這些絲巾都很漂亮。
價(jià)格也很不錯(cuò),但是比其他地方正宗。
街上有很多傳統(tǒng)小吃攤,比如丁盛糕、大蔥、臭豆腐、酥餅、熏鴨、醬肉、臘肉蒸河蝦、臘肉蒸湖蟹藥膳。
這些都是10元的。我買了一些帶回來(lái)。它們味道不錯(cuò)。
作為送給親朋好友的特別禮物,很不錯(cuò)。
我只吃過(guò)榴蓮味的蛋糕,沒(méi)吃過(guò)榴蓮糖。這次試試。榴蓮味道真的很濃。
這個(gè)蟹黃包子正宗嗎?早餐吃多了,不敢嘗試。可惜了。
杭州隨處可見(jiàn)漢服,大街小巷都有穿漢服的漂亮姑娘。
想買套西裝穿,又怕穿不了漢服,錯(cuò)過(guò)了買的機(jī)會(huì)。
吳山廣場(chǎng)至中山路中段為青石路面步行街,寬13米,其余道路寬32米。昔日與中山中路相交的“清河坊四角”,民國(guó)以來(lái)一直位于孔鳳春香粉店、米大廠干煙店、萬(wàn)隆火腿店、張赟盛茂莊店的一角?,F(xiàn)在,我們可以看到這些老店繼續(xù)在這里,這里也有很多老中醫(yī)店,比如胡慶余堂國(guó)藥(大井巷店)、方回春堂、萬(wàn)成芝堂。
因?yàn)楹芏嘈〕砸呀?jīng)不是杭州人開(kāi)的了,都是外地人開(kāi)的。
看起來(lái)很正宗,其實(shí)離得很近,杭州人不會(huì)在這條小街上買小吃。
還有各種杭州特產(chǎn):西湖龍井、西湖藕粉、西湖莼菜、杭白菊、山核桃、天目筍干、桂花、王扇、西湖綢傘、西湖天竺筷。
這條街上有幾家西湖藕粉??上Р恢滥膫€(gè)好吃,就隨便買了這個(gè)。我還沒(méi)嘗過(guò)。
去了杭州才知道杭州有七寶,終于如愿以償了。七寶我都嘗過(guò),尤其是醬鴨和叫花雞。我吃過(guò)幾次,每次都狼吞虎咽。
倒韭菜,爽口,酥脆,有嚼勁。雖然是腌制品,但沒(méi)那么咸。做配菜真的很提神開(kāi)胃。
這個(gè)醬鴨和飯店酒店吃的不太一樣。畢竟那些都是新鮮菜,這些真的是空包裝的。送人真好,但我沒(méi)帶回來(lái)一包。
紅燒黃魚(yú),這次沒(méi)吃鮮魚(yú)。真正的空一個(gè)就是試試。味道和湖南的臘魚(yú)不一樣。它不辣也不咸,但是調(diào)味汁味道很濃。
這些都是送親戚朋友的好特產(chǎn),可惜不能帶回去,只能現(xiàn)場(chǎng)品嘗。
這家店是杭州的特產(chǎn),很多本地人都在買,說(shuō)明這家店的產(chǎn)品是老字號(hào)。
說(shuō)實(shí)話,杭州人也說(shuō)不清楚。杭州七寶是什么?如果你不去何方街,也許,生活在這里的杭州人永遠(yuǎn)不會(huì)知道。
這些都可以免費(fèi)試用。吃完了可以買也可以不買。這完全取決于你的心情。
沒(méi)想到西湖這么有名,西湖也醉了。應(yīng)該是個(gè)老酒鋪。
大白兔奶糖,要不是來(lái)到何方街,我還真不知道大白兔產(chǎn)自冠生園。60后和70后有多少回憶?
現(xiàn)在這么多種口味,很多都是沒(méi)聽(tīng)過(guò)的。
這是姓館,這條街有幾家。我沒(méi)有進(jìn)去看,但是現(xiàn)在看到很遺憾。
杭州的何方街上有杭州人喜歡去的老店。
也有外地人喜歡的店鋪,有些特色正在慢慢消失?!靶【思摇钡袼?/p>
有些功能還存在,只是因?yàn)槟阆矚g。
何方街特色展廳:朱炳仁青銅雕塑藝術(shù)館(江南銅樓)、榮寶齋、關(guān)府博物館、雅風(fēng)堂、何方街郵局、三臺(tái)美術(shù)館、守貞美術(shù)館、世界錢幣博物館、古陶瓷博物館,中間一條街有精美的手工藝品。可以去看看這些,會(huì)有意想不到的收獲!
下次,我會(huì)帶你去何方街另一邊的美食。